ПРОГНОЗ: рекордный урожай сахарной свеклы в РФ обрушит цены на сладости в магазинах

Судя по всему, в нынешнему году Россия поставит исторический рекорд по урожаю сахарной свеклы. Это неминуемо отразится на цене сахара, уверены эксперты. Ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов полагает, что рекордный урожай сахарной свеклы позволит произвести 4,1-4,3 млн. т свекловичного сахара. Председатель правления Союзроссахара Андрей Бодин дает прогноз в 4,2 млн. т. А финансовый директор Sucden в России Глеб Тихомиров оценивает производство свекловичного сахара в 4,5 млн. т. По данным Союзроссахара, годовое потребление сахара в России составляет 5,5-5,6 млн. т , дефицит покрывается за счет импорта. Например, в прошлом сезоне из импортного сахара-сырца было произведено 2,3 млн. т сахара. Но урожай этого года позволит сократить долю сырцового сахара до менее чем 1 млн. т, отметил Бодин. По словам Иванова, себестоимость 1 кг свекловичного сахара сегодня составляет порядка 14-18 руб., а сырцового – 32,1 руб. (из расчета цены сырца в $1161,3 за тонну, включая импортную пошлину $140 по курсу ЦБ на 1 августа). Огромный урожай отечественной свеклы заставляет цену на сахар понижаться: с 18 июля она ежедневно падает на 20-30 коп. за кг. По данным ИКАР, сегодня на заводах Краснодара его стоимость – 28,2 руб./кг против 30,9 руб./кг. На цену будет давить и нехватка складских мощностей для хранения таких объемов сахара – примерно в 1 млн. т, добавляет Тихомиров. Эксперты не исключают, что к октябрю-ноябрю цена может упасть ниже 20 руб./кг. По подсчетам Иванова, на конец 2011 г. Россия может располагать рекордными за всю историю запасами примерно в 3,1 млн. т сахара. (Ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)