Россия: «Danone-Юнимилк» – лидер по производству кисломолочной продукции 2011 года

Агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка кисломолочной продукции. Ведущие производители кисломолочной продукции в России в 2011 г. – два крупных холдинга – «Danone-Юнимилк», объединившиеся в 2010 г., и «Вимм-Билль-Данн». В 2011 г. практически у всех ведущих игроков рынка по оценке Discovery Research Group отмечался спад производствв кисломолочной продукции. В прошедшем году лидером по…

ПРОГНОЗ: в России к 2015 году рынок виноградного вина вырастет

По оценкам компании “AS Marketing”, около 40% всего вина в натуральном выражении, реализуемого на территории России, является или продуктом-фальсификатом, или изготовленным с нарушением технологий производства. По итогам 9 месяцев 2011 г. объем импорта вина в Россию по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. увеличился на 17%. Лидерами в импорте вина в Россию является Франция –…

Россия: в 2007-2011 годах объем продаж бутилового спирта снизился

Согласно “Анализу рынка бутилового спирта в России”, проведенному BusinesStat в 2012 г., бутиловый спирт, производимый в России, реализуется через экспорт. В 2007-2011 гг. доля экспортных поставок в общей структуре спроса структуре спроса ну бутиловый спирт колебалась от 63% в 2008 г до 76% в 2010 г. В 2009-2010 гг. в связи с сокращением объема продаж…

Россия: алкогольные производители за три месяца 2012 года увеличили производство водки

Российские заводы за первые три месяца произвели на 6,8% продукции больше, чем за аналогичный период прошлого года. Все ведущие игроки водочного рынка за первый квартал продемонстрировали значительный рост объема производства. Но самых значительных результатов удалось добиться Алкогольной сибирской группе (АСГ), увеличившая выпуск продукции на 42%, до 1,19 млн. дал. По мнению специалистов, ускоренные темпы роста…

Россия: в 2011 году производство вафель сократилось

Согласно исследованию компании Intesco Research Group “Рынок вафель – 2012” , в структуре российского производства мучных кондитерских изделий выпуск вафель занимает 13,7%. В 2010 г. совокупный объем производства вафельных изделий увеличился до 195,3 тыс. т – по сравнению с 2009 г. рост составил более 15%. По оценкам, на 2011 г. произошло незначительное сокращение объема их…

Россия: на глобальном рынке ароматизаторов в 2012 году возросла доля натуральных ингредиентов

По данным исследования РБК.research “Российский рынок пищевых ингредиентов, 2012 г.”, основной тенденцией глобального рынка пищевых ингредиентов и добавок становится натурализация продукции, или рост доли полезных продуктов. Рынок искусственных ароматизаторов находится в стагнации, тогда как доля натуральных ароматизаторов выросла на 9,1%. Это связано с тем, что мировые производители продуктов питания и напитков под давлением потребителей и…

Россия: ОАО «Петербургская табачная фабрика «Петро» в 2011 году показало рост, московская – снижение

Табачный производитель в России Japan Tobacco International (JTI) опубликовал результаты производства Петербургской фабрики “Петро” по итогам 2011 г. В сообщении говорится о том, что фабрика выпустила в прошлом году 90,3 млрд. сигарет и папирос, что на 2,8% больше аналогичного показателя в 2010 г. Из общего числа выпущенной продукции на экспорт ушло около 3,3 млрд. сигарет,…

Россия: рынок сельди, 2012 год

Российский рынок сельди в скором времени ощутит дефицит. Согласно материалам Росрыболовства, экспорт самой популярной среди россиян рыбы вырос и импорт упал, что может привести к подорожанию продукта. Чтобы избежать этого, чиновники намерены задействовать экономические рычаги. В России сельдь занимает 1-е место по уровню потребления среди рыбы и рыбопродукции: за последние пять лет среднегодовой показатель среднедушевого…

Россия: рынок консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в 2011 году вырос

Согласно “Бизнес-плану завода по производству рыбных консервов (с финансовой моделью)” консалтинговой компании Intesco Research Group, после спада российского рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в 2009г. на уровне 12,2%, в 2010 г. наметилась положительная тенденция. Несмотря на то, что объем рынка вырос на 5,1%, однако докризисного уровня он не достиг. В 2011 г.…

Россия: в I квартале 2012 года в ДВФО увеличились объемы производства живой рыбы

В первом квартале в ДВФО производство рыбы живой, свежей или охлажденной увеличилось на 4% до 260 тыс. т. В том числе в Приморском крае – на 16,7% до 19,5 тыс. т, в Хабаровском крае – на 1,5% до 11,1 тыс. т, в Сахалинской области – на 16,9% до 178 тыс. т. В то же время,…

Россия: чистая прибыль группы компаний “Русское море” в I квартале 2012 года выросла

В январе-марте чистая прибыль группы компаний “Русское море” выросла до  3,4 млн. руб. За аналогичный период минувшего года группа понесла убытки в 189,9 млн. руб. По итогам 1-го квартала консолидированная выручка компании снизилась на 14,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила чуть больше 4 млрд. руб. Консолидированная EBITDA достигла 38,8 млн. руб.…

Россия: производство зерновых хлопьев в 2011 году сократилось

По данным нового исследования “Рынок зерновых хлопьев. Текущая ситуация и прогноз”, компании “Intesco Research Group”, объем производства зерновых хлопьев в России в 2011 г. сократился на 0,5% и опустился до 151,5 тыс. т. В производстве зерновых хлопьев сезонных колебаний не наблюдается. Однако заметна тенденция к росту объемов выпуска в первом квартале года, а также в…