Россия: в январе-сентябре 2012 года производство рыбопродукции сократилось

Росстат опубликовал данные “О промышленном производстве в январе-сентябре 2012 г.”. Индекс промышленного производства рыбы и рыбопродукции, включая рыбные консервы, в январе-сентябре 2012 г. по сравнению с январем-сентябрем 2011 г. составил 98,5%, в сентябре 2012 г. по сравнению с сентябрем 2011 г. – 102,8%, по сравнению с августом 2012 г. – 92,2%.

Китай сдает позиции на рынке яблока России

Китай постепенно снижает присутствие на рынке яблок России. Еще в сезоне 2007/08 Китай экспортировал на российский рынок более 230 тыс. т яблока и оставался лидером среди поставщиков этой продукции. После этого импорт снижался в среднем на 15% в сезон.

Россия: половина урожая яблок уходит на переработку

Более 50% всего валового сбора яблока в России перерабатывается. По данным проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, в последние 2 года российские предприятия заготавливали не менее 700-750 тыс. т яблок. При этом эксперты отмечают, что за последние 4 года объем переработки яблок увеличился почти на 35%, что свидетельствует, прежде всего, о росте потребления яблочного сока в…

Россия: закономерности успеха продвижения йогуртов на рынке

Казалось бы, есть кефир и ряженка – исконно русские продукты (пусть даже предки позаимствовали их то ли у болгар, то ли у предков жителей современной Грузии и Армении, самочувствие ведь не обманешь, помните, “плохая привычка пить по вечерам водку порождает хорошую привычку пить по утрам кефир”). Именно эти кисломолочные продукты еще какой-то десяток лет назад…

Россия: выпуск молока в январе-сентябре 2012 года вырос

В России выпуск молока в январе-сентябре увеличился на 1,9%, или на 0,5 млн. т до 25,5 млн. т по сравнению с январем-сентябрем 2011 г., сообщила Федеральная служба государственной статистики.

Россия: импорт подсолнечного и сливочного масла в августе 2012 года увеличился

Импорт масла подсолнечного в августе увеличился до 1,2 тыс. т против 0,6 тыс. т в июле, сообщила Федеральная таможенная служба. В январе-августе импорт масла подсолнечного в Россию составил 7,3 тыс. т. В июне 2012 г. Россия импортировала 2 тыс. т масла подсолнечного.

Россия: импорт алкоголя в 2012 году вырос

Россияне все чаще при выборе алкогольных напитков отдают предпочтение импортным маркам. Как следует из данных ФТС за январь-июль, объем поставок крепкого алкоголя из-за границы в нынешнем году вырос на 25,78%. При этом прежние драйверы роста – виски и ром – несколько снизили темпы увеличения объемов. В этом алкогольном сезоне наиболее быстро растущими категориями оказались украинская…

Россия: рынок сои, 2011-2012 годы

Соя – новейшее открытие мирового сельского хозяйства. Хотя культура эта известна тысячу лет, ее бурное распространение по всему миру началось лишь в 1970-е, когда она шагнула за пределы США и Китая в соседние страны и регионы. “Ради сои распахивались огромные пространства саванн Южной Америки, масштабы этого процесса сопоставимы разве что с освоением целинных земель в…