Мировой рынок грецких орехов достаточно специфичен, поскольку производство продолжает вестись экстенсивным способом, а площадь потенциально пригодных для культивирования земель ограничена: грецкий орех может успешно вызревать лишь на 6-14% территории планеты. В то же время грецкий орех не требует особого ухода, дерево начинает плодоносить через 7-10 лет после посадки и сохраняет эту способность на протяжении пяти…
Согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировое производство молочных продуктов в 2012 г. вырастет на 2,7% и достигнет 750,1 млн. т. Как свидетельствуют данные отраслевой статистики, ежемесячно публикуемой в основных странах-продуцентах, темпы роста производства будут даже выше, чем в 2011 г., когда они составили 2,3%. В США в I квартале выпуск молочных продуктов…
Согласно информации, с начала 2012 г. поступающей из отдельных стран-продуцентов чая, следует, что в текущем году предложение чая на мировом рынке, скорее всего, заметно сократится. Сбор чая в Кении – мировом лидере по производству черного чая – в феврале 2012 г. оказался на 31% меньше, чем в том же месяце 2011 г. По прогнозу Совета…
Наиболее крупным сегментом рынка фруктовых соков традиционно является рынок апельсинового сока. Из-за значительных объемов мирового производства, потребления и торговли рынок апельсинового сока характеризуется наиболее заметным (по сравнению с другими соками) числом участников, достаточно большим числом заключаемых контрактов купли-продажи, регулярностью и широкой географией поставок, сформировавшимся уровнем цен.
В первой половине 2011 г. цены мирового рынка на основные сельскохозяйственные товары укреплялись, затем на фоне высоких урожаев зерновых и масличных культур началось их ослабление, и в итоге к концу года они оказались на 10% ниже, чем в декабре 2010 г. В текущем году рынок сельскохозяйственного сырья и особенно продовольствия продолжал оставаться неустойчивым: с декабря…
В начале сентября Международная организация по кофе (“ICO”) повысила прогноз мирового производства кофе в 2011/12 г. до 132,7 млн. меш., что на 1,37 млн. больше предыдущего прогноза. Основной причиной корректировки прогноза стали улучшившиеся перспективы урожая кофе во Вьетнаме – ведущем мировом продуценте “робусты”. Прогноз урожая во Вьетнаме был повышен на 1 млн. меш. – до…
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство кофе в 2012/13 г. повысится по сравнению с 2011/12 г. на 10 млн. меш. (по 60 кг) и достигнет, таким образом, рекордного уровня. Такой рост будет обусловлен, прежде всего, увеличением урожая арабики в Бразилии, а также рекордным урожаем робусты в Бразилии и Вьетнаме. В результате объем…
В последнее время страны Африки значительно укрепили позиции на мировом рынке какао-бобов, поскольку теперь они являются не только крупнейшими производителями, но и одними из ведущих переработчиков. По данным Международной организации по какао (“ICCO”), в 2011/12 г. объем переработки какао-бобов африканскими странами достигнет 1,68 млн. т, что позволит им впервые опередить Европу, где на фоне кризисных…
Согласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в 2012/13 г. мировое производство арахиса вырастет на 2,1% и составит 36,06 млн. т (в 2011/12 г. – 35,32 млн.). В Китае, на который приходится около 45% всего производства арахиса в мире, урожай в 2012/13 г. практически не изменится, оставшись на уровне 16 млн. т.
В Китае и Бразилии, относящихся к неформальной группе стран БРИК, долгосрочные перспективы расширения производства молока и молочных продуктов выглядят весьма многообещающими. Крупнейший новозеландский производитель и один из ведущих мировых экспортеров молочных продуктов – кооператив “Fonterra” – намерен к 2020 г. увеличить производство молока на своих предприятиях в Китае примерно в 20 раз, что находится в…
На сегодняшний день КНР является крупнейшим в мире потребителем масличного сырья. За последние десять лет общее потребление трех его важнейших видов – соевых бобов, рапса/канолы и подсолнечника – увеличивалось приблизительно на 8% в год и в 2011/12 г., по оценке, превысило 87 млн. т. В основе роста потребления масличных семян и шротов лежит быстрое увеличение…
Как сообщает “Financial Times”, в экономике КНДР в 2011 г. был зарегистрирован небольшой рост благодаря хорошим результатам в сельском хозяйстве, достигнутым в основном вследствие сложившихся погодно-климатических условий и расширения использования минеральных удобрений. По данным ЦБ Республики Корея, в КНДР реальный ВВП вырос на 0,8%, сельскохозяйственное производство увеличилось на 5,3%, а объем строительных работ – на…
