Россия: новосибирские химики разработали новую технологию хранения овощей

Безвредный для человека препарат, опрыскивание которым увеличивает время хранения овощей, научились получать из коры облепихи ученые Института химии твердого тела и механохимии (ИТТХМ) Сибирского отделения РАН, сообщил младший научный сотрудник института Игорь Ломовский.

Россия: свинина набирает цену быстрее говядины

Среди всех продуктов мясной группы, розничные цены на которые фиксирует Росстат, свинина стала абсолютным лидером по темпам роста. По сравнению с говядиной она дорожает в этом году в 6 раз быстрее.

Россия: Россельхознадзор ввел усиленный контроль за сухим молоком производства украинского предприятия

Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении поставляемого в Россию сухого молока производства украинского предприятия “Филиал “Роменский молочный комбинат” ЧП “Рось”. Об этом сообщает пресс-служба российского ведомства.

Россия: Группа “Белая Дача” начинает “салатное” освоение Сибири

Группа “Белая Дача” (производитель мытых резаных салатов) до 2020 г. планирует инвестировать около 180 млн. евро в агропроекты, рассказал председатель наблюдательного совета Виктор Семенов на конференции “Агрохолдинги России”. По его словам, компания планирует расширение салатного бизнеса. “Задача – охватить всю европейскую часть России и начать освоение Сибири”, – сказал Семенов.

Россия: Минсельхоз утвердил программу развития мукомольной отрасли на 2014-2016 годы

Минсельхоз России утвердил отраслевую программу развития мукомольно-крупяной промышленности РФ на 2014-2016 гг. Соответствующий приказ от 23 мая т.г №166 подписал глава министерства Николай Федоров. Целевые индикаторы программы предусматривают доведение к 2016 г. ежегодного объема производства муки до 10,1 млн. т, круп – до 1,36 млн. т.

Россия: ОАО “Липецкхлебмакаронпром” приступает к строительству элеватора за 170 млн. руб.

ОАО “Липецкхлебмакаронпром” завершило проектные работы и готово приступить к строительству элеватора на 30 тыс. т единовременного хранения зерна. Бюджет проекта – около 170 млн. руб., сообщил гендиректор компании Валерий Абашкин. Он напомнил, что строительство элеватора предусмотрено проектом масштабной модернизации производства, на которую из собственных средств компании планируется инвестировать не менее 1 млрд. руб.

Россия: Россельхознадзор намерен полностью запретить импорт украинских сыров

Россельхознадзор обратился к вице-премьеру РФ Аркадию Дворковичу с просьбой рассмотреть возможность введения в законодательство термина и маркировки “сырный продукт”, а также установления заградительных (повышенных по сравнению с натуральным сыром) пошлин на импорт “сырных продуктов”.