Россия: производители соков за год снизили цены на 4%

Ухудшение финансового положения россиян и сильный рост потребительских цен в кризисный период привели к тому, что увеличился спрос на недорогие соки и нектары. Во избежание увеличения конкуренции со стороны нелегальных производителей крупные предприятия были вынуждены выпускать больше соков нижнего ценового сегмента. По итогам 2010 г. цены производителей снизились почти на 4%.

Россия: поймано более 465 тыс. т красной рыбы

Рыбаки на Дальнем Востоке в ходе нынешней лососевой путины добыли более 465 тыс. т лосося, что превышает показатель путины 2009 г. на 5,4 тыс. т, сообщил представитель Тихоокеанского научно-исследовательского центра (ТИНРО-центра) Владимир Радченко.

ПРОГНОЗ: цены на картофель и овощи борщового набора в Украине и России будут и далее снижаться

В последнее время в прессе появились комментарии специалистов, не имеющих отношения к плодоовощному бизнесу, о перспективах роста цен на картофель и овощи. Эти непрофессиональные заявления усугубляют и без того сложную ситуацию в отрасли в связи с кризисом перепроизводства, поскольку провоцируют производителей и посредников закладывать картофель и лук на хранение с целью перепродажи в зимне-весенний период.

Россия: производство тары из картона выросло от 18,7% до 78%

Согласно готовому маркетинговому исследованию “Российский рынок тары и упаковки из бумаги и картона”, проведенному консалтинговой компанией “АМИКО”, объем производства тары потребительской из гофрированного картона в последние годы увеличивается.

Россия: продажи колбас и мясных деликатесов в Москве достигли 109 млрд. руб.

По данным “Анализа рынка колбас и мясных деликатесов в Москве”, подготовленного BusinesStat, за последние годы наибольший объем продаж колбасных изделий в столице был зафиксирован в 2007 г. – 364 тыс. т. В кризисные 2008 г. и 2009 г. продажи снизились на 10,9% относительно 2007 г., составив 324 тыс. т в 2009 г. По оценкам аналитиков…

Россия: потребители стали чаще есть мороженое

Социологи среди жителей России провели опрос, посвященный потреблению мороженого. Как оказалось, за год число россиян, съедающих по стаканчику мороженого каждый день, выросло в 2 раза (с 7% до 14%), употребляющих его раз в неделю – с 27% до 34%. В основном мороженым любят лакомиться респонденты в возрасте от 18 до 24 лет.