Вскоре Россия может запретить импорт американской и канадской говядины и свинины, если производители не сертифицируют их как продукты, свободные от рактопамина – кормовой добавки, увеличивающей мышечную массу. Ежегодный объем экспорта мяса составляет более $500 млн. Алексей Алексеенко, представитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, отмечает: запрет может быть наложен на охлажденные продукты с 4…
За первые 5 месяцев нынешнего года объемы производства водки в Краснодарском крае сократились на 11,6%, если сравнивать с соответствующим прошлогодним периодом. Объемы выпуска столовых вин упали на 36,6%, бренди – на 18,8%, коньяка – на 8,6%.
По прогнозам, производство бройлерного мяса в России в 2013 г. возрастет по сравнению с 2012 г. на 4,2%, или 120 тыс. т. Темпы роста замедлятся по сравнению с предыдущими годами из-за сложностей с закупками фуражного зерна. Раньше они составляли примерно 250-300 тыс. т в год. Повышение цен на зерно, которое было вызвано резким снижением запасов…
Крупнейшая российская розничная компания Х5 Retail Group открывает в сети супермаркетов “Перекресток” специализированные рыбные магазины “Новый океан”. Это станет началом новой стратегии ритейлера – опыт рыбной торговли предполагается распространить и на другие категории продуктов.
Владелец одной из розничных сетей с фруктами и овощами рассказал о том, почему на прилавках так мало забайкальского картофеля, чем китайские яблоки отличаются европейских и как правильно выбирать бананы. – Порядка 65-70% овощей и фруктов на читинских прилавках – из Китая. Причин тому много. Во-первых, это очевидная дешевизна товара, так называемый социальный сегмент рынка. Китайские…
За январь-апрель производство мяса в России выросло на 27%. И хотя в целом по году мясная отрасль покажет меньшие результаты (при более дешевых ценах), как предполагают эксперты, ее нынешний опыт мог бы быть использован для ускоренного развития других отраслей. На фоне общего скромного роста российского промпроизводства за первые четыре месяца текущего года на 0,5% в…
Этим летом на молочном рынке в РФ будет наблюдаться уникальная ситуация – впервые не будет периода “большого молока”. Производители молока на фоне удорожания кормов и недостаточного объема господдержки оказались без стимулов к развитию и снижают объемы производства, что грозит дефицитом и всплеском цен на продукцию, утверждают в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко). В Минсельхозе, в…
Россия выполнит все свои контрактные обязательства в сфере экспорта зерна. Об этом в ходе встречи представителями “гражданской двадцатки” (Civil 20) – международной площадки для диалога структур гражданского общества, политиков и экспертов стран-участниц “Группы двадцати”, сообщила пресс-служба главы государства. Касаясь темы мировой продовольственной безопасности, В. Путин отметил, что Россия ощущает свою особую ответственность в данном вопросе.