По данным официальной статистики, за минувший месяц Россия сократила импорт груш на 15%. Так, в январе на российский рынок было завезено около 29 тыс. т данной продукции, тогда как в декабре эти показатели достигали 34,2 тыс. т.
Овощи и фрукты снова заняли первые места по росту цен. Их подорожание в целом составило 9,4%, сообщил министр сельского хозяйства Николай Федоров на заседании Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков. Больше всего, по данным Росстата, с начала года подорожала капуста – на 18%. Номер два в этом рейтинге –…
В сельхозорганизациях РФ по итогам января 2013 г. на убой было отправлено 381 тыс. т птицы в живом весе. По сравнению с первым месяцев 2012 г. показатель текущего года на 11,3% выше. Производственные показатели только в Южном ФО продемонстрировали отрицательную динамику при сравнении с аналогичным показателем прошлого года – на 18,7% ниже, а именно 30…
По результатам исследования “Рынок макарон: прогноз на 2013-2016 гг.” компании “Intesco Research Group”, отечественный рынок макаронных изделий в 2012 г. по отношению к предыдущему году увеличился на 44,3 тыс. т. Основную долю объема российского рынка занимает продукция отечественных производителей. Однако в течение 2012 г. доля импортной продукции на российском рынке увеличилась 0,3 п.п.
С 1 марта 2013 г. вступил в действие закон, отменяющий лицензирование производства медовухи, яблочного и грушевого сидра и иных слабоалкогольных традиционных напитков брожения крепостью до 6,5 градуса. Данный закон отменил решение, вступившее в силу 1 июля 2012 г., обязующее лицензировать производство традиционных напитков натурального брожения, из-за чего многие предприниматели были вынуждены прекратить выпуск данной продукции,…
В конце февраля были приостановлены лицензии трех крупнейших на Кубани производителей дешевого вина: РПК “Славянский”, ООО “Долина” и ППК “Северский”. Еще один винзавод – РПК “Красноармейский” – прекратил работу еще в ноябре прошлого года в связи с запуском процедуры банкротства. По данным Росстата, в 2012 г. эти четыре предприятия совокупно произвели 7,34 млн. дал вина,…
Итальянская сеть кофеен под известным брендом Lavazza нашла партнера в России. Им стала компания “НТК Таун Ресторанс”, один из совладельцев которой – бывший топ-менеджер “Г.М.Р. Планета гостеприимства” Юрий Тетров. Франчайзи итальянцев обещают открыть в России и СНГ до 70 точек, на что потребуется минимум $105 млн. “НТК Таун Ресторанс” получила мастер-франшизу на развитие в России…
В прошлом году объемы потребления яиц в России в расчете на душу населения превысили медицинские нормы – 277 штук в год при норме в 260 штук. Об этом сообщил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов.