Россия: проблемы рыбопереработки

Российские рыбопереработчики намерены бороться за покупателя с помощью сертификации продукции, отслеживания движения рыбы от вылова до прилавка и активной пропаганды потребления рыбы среди населения. «Спрос на рыбную продукцию хуже, чем в позапрошлом году, – сетует председатель Рыбного союза Юрий Алашеев. – И вот что показательно: вылов рыбы с каждым годом растет, импорт сокращается. Казалось бы,…

Россия: ГК «Русское море» отчиталась о финансовых результатах за 2011 год

По итогам прошлого года консолидированная выручка “Русского моря” выросла на 7,3%, с 17,3 млн. до 18,5 млн. руб. По направлению дистрибьюции охлажденной и свежемороженой рыбы продажи выросли на 7,5% и составили 14,5 млн. руб. Рост продаж обусловлен увеличением объемов продаж красной рыбы, главным образом, в рознице, а также значительным ростом региональных продаж, в том числе…

Россия: объем российского рынка замороженных полуфабрикатов в 2011 году увеличился

Объем рынка в 2011 г. по сравнению с предыдущим годом увеличился на 10,4%. Согласно исследованию “Рынок замороженных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз”, проведенного консалтинговой компанией Intesco Research Group, с каждым годом объем потребления замороженных полуфабрикатов на душу населения в России растет. В 2010 г. этот показатель составлял 11,51 кг на человека, увеличившись по сравнению с…

Россия: рынок овощных консервов вырос

Консалтинговая компания Intesco Research Group в январе провела комплексный анализ российского рынка консервированных овощей. В предлагаемом всестороннем маркетинговом исследовании “Рынок овощных консервов. Текущая ситуация и прогноз” отмечается, что после незначительного спада рынка в 2010 г. на уровне 0,2%, в 2011 г. наметилась положительная тенденция. По оценке специалистов компании рост составил 2,5%, а объем рынка приблизился…

Россия: структура импорта и экспорта кетчупа и томатного соуса изменилась

Структура импорта кетчупа и томатного соуса по странам-поставщикам не претерпела особых изменений. Согласно маркетинговому исследованию “Российский рынок кетчупа и томатного соуса. Текущая ситуация и прогноз”, проведенному аналитиками консалтинговой компании Intesco Research Group, в 2010 г. Нидерланды поставили более половины объема импортного кетчупа и томатного соуса в натуральном выражении; на долю Украины пришлось – 20,8%, Вьетнама…

Россия: изменение импортных пошлин после присоединения к ВТО

Средневзвешенный импортный тариф в настоящее время составляет в России 10,293%, начальный уровень тарифа после присоединения к ВТО будет на уровне 11,85%, конечный уровень импортного тарифа по истечении переходных периодов – 7,147%. Переходные периоды составляют, как правило, два-три года, а по наиболее “чувствительным” товарам – 5-7 лет. Ставки импортных пошлин по сравнению с действующим тарифом, %…

Россия: товарная структура торговли с Чехией в январе-августе 2011 г. (по данным Чешского статуправления, выборка по продукции пищепрома)

  Экспорт РФ Импорт РФ доля, % 2011 г./2010 г., % доля, % 2011 г./2010 г., % Всего 100,00 133,4 100,00 151,0 Продовольственные товары и живые животные 0,07 261,9 1,40 146,5 Напитки и табак 0,02 79,1 0,62 112,3 Жиры, масла и воски животного и растительного происхождения 0,00 191,5 0,00 88,1 (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины,…

Россия: рынок продуктов питания в 2011 году

Еще в самом начале кризиса высказывались предположение, что его результатом на потребительском рынке будет утрата (возможно, частичная) веры потребителей в брэнды и рекламу, разрушение сложившихся на тот момент маркетинговых коммуникаций. Наблюдаемые на потребительском рынке в прошлом году события и тенденции показали, что мы не ошиблись. Покупатели в своем выборе руководствовались соображениями функциональности и экономичности. Главным стимулом…