В 2011 г. площадь виноградных насаждений во всех категориях Ставропольского края РФ увеличилась до 7 тыс. га. Производство винограда превысило 34 тыс. т, что на 3% больше в сравнении с предыдущим годом, при средней урожайности более 55 ц/га, сообщает Минсельхоз края. Сельхозорганизациями края в 2011 г. проведены работы по закладке садов на площади 347 га,…
Розничная цена бананов сейчас в среднем составляет 50-60 руб. за килограмм. Эта стоимость почти в два раза выше той, что была в начале этого года. Как рассказал исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Илья Белоновский, цены в конце февраля серьезно подняли поставщики, и это не могло не отразиться на розничной стоимости товара. “Невозможно же торговать…
Производство искусственных добавок уже давно стало многомиллиардным бизнесом, крупнейшие игроки которого оперируют практически во всех странах, где есть пищевая промышленность. Всевозможные усилители вкуса, красители, стабилизаторы и ароматизаторы добавляются едва ли не во все продукты питания начиная с йогуртов и заканчивая вареной колбасой. Иногда этого жестко требует технология, но в большинстве случаев производители используют искусственные пищевые…
Консалтинговая компания Intesco Research Group в январе провела анализ российского рынка мясных консервов. В предлагаемом комплексном маркетинговом исследовании “Рынок мясных консервов. Текущая ситуация и прогноз” отмечается, что после спада рынка в 2010 г. на 10,7%, в 2011 г. наметилась положительная тенденция. Несмотря на то, что объем рынка вырос на 4,4%, докризисного уровня 2009 г. не…
Поставки уругвайской говядины в Россию с 2005 г. по 2011 г. возросли с 3 тыс. т до 78 тыс. т, сливочного масла – с 350 т до 6 тыс. т. Об этом на встрече с главой Россельхознадзора Сергеем Данквертом заявил посол Уругвая Хорхе Мейером Лонг, проинформировали в пресс-службе российского ведомства. В настоящее время правом поставки…
Холдинг “Агро-Белогорье” Владимира Зотова обнародовал финансовые итоги 2011 г. Выручка группы выросла по сравнению с 2010-м на 18,1%, составив 23,64 млрд. руб. EBITDA увеличилась до 4,35 млрд. руб. против 3,28 млрд. годом ранее. Чистая прибыль холдинга по итогам 2011 г. зафиксирована на уровне 2,2 млрд., что почти втрое превосходит результат 2010-го (759 млн. руб.). Предприятия…
Объем сокового рынка России в 2011 г. составил более 3 млрд. литров. Из них 98% продукции российского производства, а 2% приходятся на импорт. Такие данные Российский союз производителей соков объявил в ходе в пресс-конференции “Российский рынок соков и соковой продукции: анализ и тенденции развития отрасли”. По данным компании Nielsen, лидерство на рынке соков по-прежнему остается…
По результатам 2011 г. ОАО “Лидское пиво” значительно превысило операционные показатели предыдущего отчетного периода. Общий объем продаж вырос на 15% по сравнению с итогом 2010 г. и составил 117,9 млн. литров. Объем экспортных продаж компании увеличился на 43% по сравнению с 2010 г., что составляет 6,8% от общих продаж. Основными странами-импортерами предприятия по-прежнему являются Россия…