В преддверии Нового года традиционно взлетает спрос на один из главных продуктов праздничного стола – красную икру. Однако половина икры на прилавках – опасный для здоровья контрафакт. По всей стране проверки выявляют икру, зараженную стафилококком, кишечной палочкой, плесенью, дрожжевым грибком, с повышенным содержанием консервантов. Настораживать покупателя, в первую очередь, должна цена – если стандартная банка…
Компания “Фанагория” (Краснодарский край России) выпустила новое молодое игристое вино “Фанагория. Каберне Фран”.
Многие профессиональные спортсмены знают, насколько важным является разнообразие и качественное питание в их жизни. Проблема лишь в том, что при активных физических нагрузках обычной еды может попросту не хватать.
Роспотребнадзор выступил с предложением сделать проверки кафе и ресторанов внезапными. В ведомстве сетуют на массовое уклонение производителей и продавцов продуктов питания, а также заведений общественного питания от проверок. Ввиду этого, Роспотребнадзор предлагает проводить их, не предупреждая заранее об этом. Соответствующий законопроект уже размещен на портале раскрытия информации о подготовке проектов нормативных актов.
Новый гипермаркет питерской сети “Лента” открылся в Тольятти. Общая площадь магазина 7200 кв. м, торговая – 3900 кв. м. Магазин работает круглосуточно, торговый зал обслуживают 31 кассовый аппарат. Парковка у магазина на 300 машиномест. 40 местных производителей обеспечивают прямые поставки продуктов.
Общие ресурсы зерна в России в текущем сезоне оцениваются Минсельхозом РФ на уровне 103 млн. т. Такой прогноз озвучил департамент регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России, сообщила 2 декабря пресс-служба министерства.
По данным мониторинга экспертов ИА “АПК-Информ”, в ноябре 2013 г. отгрузки зерновых на экспорт из морских портов России составили 1,57 млн. т, что на 11% меньше показателя предыдущего месяца.
В Осинниках (Кемеровская обл.) ООО “Новые технологии” запустило завод по производству соков, нектаров и морсов. Новое предприятие размещено на площадях обанкроченного Осинниковского винзавода, но, по словам директора Артема Гладких, использует заново установленное оборудование.