Россия: мировые процессы и фермерство, 2011 год (№21-2011)

В последнее время в мире происходят события, которые непосредственно связаны с РФ, хотя напрямую Россия в них не упоминается. Из их числа выделим только те, которые касаются сельского хозяйства и, с нашей точки зрения, заслуживают особого внимания. Президент Франции Николя Саркози недавно предложил модель нового устройства аграрного сектора мировой экономики, выступая перед участниками международной конференции…

Россия: рынок соков не достиг докризисных показателей

По данным Российского союза производителей соков, рынок соковой продукции в России хотя и демонстрирует уверенный рост, но докризисного уровня в прошлом году он так и не достиг. Напомним, что резкое падение рынка соков произошло в кризисном 2008 г. По данным РСПС, на сегодняшний день доля российской продукции на рынке готовых соков в стране составляет 95%,…

ПРОГНОЗ: Россия в 2011 году может отказаться от импорта сахара-сырца

Российские компании и предприятия в этом году, возможно, откажутся от импорта сахара-сырца в связи с рекордным урожаем сахарной свеклы, сообщил первый вице-премьер РФ Виктор Зубков, курирующий АПК. “Это очень хорошо, что мы получили 40 млн. т (урожай сахарной свеклы), а может быть, и больше. Мы не будем закупать в этом году сахар-сырец, скорее всего”, –…

Россия: в январе-октябре 2011 года импорт рыбопродукции снизился

С января по октябрь сотрудники Первомайского таможенного поста (на него приходится наибольший объем операций в отношении продукции морского промысла) оформили на прибытие и убытие 977 рыбопромысловых судов, в том числе 81 – без участия наряда на борту судна. “Это почти на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года”, – рассказали в ДВТУ. Всего за…

Россия: президент агропромышленного холдинга «Мираторг» Виктор Линник прогнозирует рост внутреннего рынка мяса (№21-2011)

Традиционно считается, что главная задача сельского хозяйства России – избавиться от импорта и наладить экспорт. По зерну многолетняя мечта уже была реализована: в 2002 г. страна вышла на мировой рынок, сразу продав 17 млн. т и побив наконец рекорд 1913 г. (тогда за рубеж было поставлено 13,5 млн. т). Вскоре годовой объем экспорта достиг 23,5…

ПРОГНОЗ: в России цены на колбасу будут расти до конца 2011 года

Оптовые цены на мясо будут расти в России как минимум до середины января, прогнозируют крупнейшие дистрибуторы и операторы рынка. А значит, будет дорожать и продукция из него. Особенно сильно основные ингредиенты колбасы (шпиг и другие субпродукты) подорожали в сентябре и октябре. По сравнению с летними месяцами шпиг, по данным оптовых компаний, вырос в цене на…

Россия: потребление свинины на душу населения увеличилось

Согласно исследованию рынка свинины, проведенному компанией Global Reach Consulting (GRC) в рамках разработки бизнес-плана свиноводческого комплекса, по показателю потребления свинины на душу населения Российская Федерация значительно отстает от развитых стран. По предварительной оценке, потребление свинины в России за счет роста объемов внутреннего производства и импорта в 2010 г. увеличилось до 19,9 кг на душу населения…