Китай удвоил экспорт цитрусовых в Россию за последние четыре года

Аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” обращают внимание на экспансию Китая на российском рынке цитрусовых. За последние 4 года китайские поставщики смогли увеличить экспорт цитрусовых на российский рынок более чем в два раза, что позволило Китаю войти в шестерку крупнейших экспортеров цитрусовых в Россию. На сегодняшний день Китай поставляет в Россию больше цитрусовых, чем такие крупные…

Мировой рынок: Чили и Аргентина резко увеличили экспорт яблок в Россию

Аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” отмечают резкое увеличение объемов поставок чилийского и аргентинского яблока в Россию. За первое полугодие российские импортеры ввезли на 22% больше яблока из Чили и на 90% больше из Аргентины, чем за весь 2010 г., что позволило Чили выйти на четвертое, а Аргентине на третье место среди крупнейших поставщиков яблока в…

Россия: рынок фруктов (№18-2011)

Российские садоводы “жалуются” в этом году на богатый урожай яблок, груш, слив. Но неумолимая статистика говорит о том, что среднегодовой сбор в стране составляет менее 4 млн. т, или 36% от потребности.

Россия: производство яиц

Являясь одним из крупнейших мировых производителей куриных яиц Россия продолжает наращивать объемы производства. По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка яиц, в 2010 г. производство яиц в стране увеличилось на 2,9%. Объем производства достиг максимального показателя за последние 20 лет.

Россия: как проверить качество молока (№18-2011)

Молоко делают из порошка, добавляют в него пальмовый жир, сбывают вместе с антибиотиками, которыми лечили коров. Каких только ужасов не услышишь о молоке. На самом деле не все так страшно, и в магазинах можно найти вкусное, натуральное и полезное молоко. Главное – знать правила выбора этого ценного продукта. (АиФ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира).…

Россия: спрос на горчицу в 2010 году составил 10,2 тыс. т

По данным “Анализа рынка горчицы”, подготовленного BusinesStat, предложение горчицы в России в 2010 г. составило 13,1 тыс т, что на 3,4 тыс. т выше показателя 2006 г. В 2006-2010 гг. предложение росло на 1,9-23,9% в год. Исключением стал только 2007 г., в котором произошло снижение предложения горчицы на 5,1%.

Россия: в 2006-2010 гг. продажи кетчупа и томатных соусов выросли

По данным “Анализа рынка кетчупа и томатных соусов”, подготовленного BusinesStat, в 2006-2010 гг. рынок кетчупа и томатных соусов в России вырос на 34,4%: с 140,9 тыс. т до 189,3 тыс. т.

Россия: перспективы аквакультуры (№17-2011)

“Аквакультура сегодня никак не регулируется. Представьте, мы купили мальков, выпустили их в пруд на нагул, а изъять большую рыбу уже нельзя, потому что с юридической точки зрения она нам не принадлежит. И как нам быть?” – горячится один из российских рыбоводов. И его правовой казус отнюдь не уникальный.