Согласно исследованию компании Intesco Research Group “Рынок вафель – 2012” , в структуре российского производства мучных кондитерских изделий выпуск вафель занимает 13,7%. В 2010 г. совокупный объем производства вафельных изделий увеличился до 195,3 тыс. т – по сравнению с 2009 г. рост составил более 15%. По оценкам, на 2011 г. произошло незначительное сокращение объема их…
По данным исследования РБК.research “Российский рынок пищевых ингредиентов, 2012 г.”, основной тенденцией глобального рынка пищевых ингредиентов и добавок становится натурализация продукции, или рост доли полезных продуктов. Рынок искусственных ароматизаторов находится в стагнации, тогда как доля натуральных ароматизаторов выросла на 9,1%. Это связано с тем, что мировые производители продуктов питания и напитков под давлением потребителей и…
Табачный производитель в России Japan Tobacco International (JTI) опубликовал результаты производства Петербургской фабрики “Петро” по итогам 2011 г. В сообщении говорится о том, что фабрика выпустила в прошлом году 90,3 млрд. сигарет и папирос, что на 2,8% больше аналогичного показателя в 2010 г. Из общего числа выпущенной продукции на экспорт ушло около 3,3 млрд. сигарет,…
Российский рынок сельди в скором времени ощутит дефицит. Согласно материалам Росрыболовства, экспорт самой популярной среди россиян рыбы вырос и импорт упал, что может привести к подорожанию продукта. Чтобы избежать этого, чиновники намерены задействовать экономические рычаги. В России сельдь занимает 1-е место по уровню потребления среди рыбы и рыбопродукции: за последние пять лет среднегодовой показатель среднедушевого…
Согласно “Бизнес-плану завода по производству рыбных консервов (с финансовой моделью)” консалтинговой компании Intesco Research Group, после спада российского рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в 2009г. на уровне 12,2%, в 2010 г. наметилась положительная тенденция. Несмотря на то, что объем рынка вырос на 5,1%, однако докризисного уровня он не достиг. В 2011 г.…
В первом квартале в ДВФО производство рыбы живой, свежей или охлажденной увеличилось на 4% до 260 тыс. т. В том числе в Приморском крае – на 16,7% до 19,5 тыс. т, в Хабаровском крае – на 1,5% до 11,1 тыс. т, в Сахалинской области – на 16,9% до 178 тыс. т. В то же время,…
В январе-марте чистая прибыль группы компаний “Русское море” выросла до 3,4 млн. руб. За аналогичный период минувшего года группа понесла убытки в 189,9 млн. руб. По итогам 1-го квартала консолидированная выручка компании снизилась на 14,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила чуть больше 4 млрд. руб. Консолидированная EBITDA достигла 38,8 млн. руб.…
По данным нового исследования “Рынок зерновых хлопьев. Текущая ситуация и прогноз”, компании “Intesco Research Group”, объем производства зерновых хлопьев в России в 2011 г. сократился на 0,5% и опустился до 151,5 тыс. т. В производстве зерновых хлопьев сезонных колебаний не наблюдается. Однако заметна тенденция к росту объемов выпуска в первом квартале года, а также в…