Свинина выйдет на второе место по объемам производства в США в 2015 г., обогнав говядину, которая ранее уже уступила первое место мясу птицы. Последние два десятилетия курятина была лидером американского рынка мяса, а сейчас и свинина может подвинуть говядину на третье место, свидетельствуют оценки министерства сельского хозяйства США.
Производство мяса на 3D принтере вскоре станет технически возможным и может создать конкуренцию традиционному мясному сектору, поскольку потребители смогут самостоятельно “печатать” собственные мясные продукты. Об этом заявили американские ученые.
В США начинаются продажи молока Fairlife от компании Coca-Cola. Выпуском данной продукции занимается подразделение Minute Made. Напиток станет доступным по всей стране в марте после старта национальной рекламной кампании.
США не может удерживать позицию крупнейшего экспортера зерна, когда другие поставщики продолжают предлагать более дешевую пшеницу с меньшими затратами по транспортировке грузов. Бразилия, Китай и Нигерия уменьшают объемы закупок пшеницы в США на фоне переизбытка мировых запасов.
С 1 марта генеральным директором МcDonald’s вместо Дона Томпсона станет Стив Истербрук, ранее руководивший британским и европейскими подразделениями компании. Причина кадровых перестановок – низкие показатели продаж и прибыли в последнем квартале 2014 г.
Для производства нового продукта используют переработанные канализационные воды, которые прошли трехступенчатую систему очистки. Специализирующаяся на очистке сточных вод американская компания Clean Water Services пообещала наладить производство пива. Для производства нового продукта используют переработанные канализационные воды, которые прошли трехступенчатую систему очистки.
Запрет на поставки плодоовощной продукции из стран Евросоюза в Россию негативно сказался на рынке яблока США, сообщают отраслевые эксперты. В частности, на начало т.г. запасы этих фруктов в хранилищах Штатов существенно превышали прошлогодние.
Эксперты сообщили, что экспорт свинины из США в Мексику замедлится в 2015 г. после трех лет рекордного роста, поскольку случаи смертельного вируса свиней уменьшаются в обеих странах. Поставки к югу от границы стали прибыльной альтернативой для ведущего в мире экспортера свинины после того, как он потерял российский рынок из-за эмбарго, введенных западными странами и Россией.