В конце ноября садоводы американского штата Вашингтон закончили сезон сбора урожая яблока. По данным Ассоциации производителей и экспортёров яблока штата, урожай этих фруктов в Вашингтоне в сезоне 2013/14 составил 113 млн. коробок весом 40 фунтов, а это на 12% меньше, чем сезоном ранее. Для сравнения, в минувшем сезоне валовой сбор яблок в этом штате составил…
Компания Union Wine Company из США запустила вино, которое поставляется в алюминиевой банке. Такой необычный ход компания объяснила желанием обновить традиционное впечатление от вина. Вино будет продаваться в алюминиевых банках емкостью 240 мл, напоминающих пивные.
Пивовары из американской компании Stone Brewing Co, прочитав “Преступление и наказание” Ф.М. Достоевского, создали 2 новых сорта пива: “Преступление” и “Наказание”.
В конце 2015 г. НАСА планирует отправить на Луну с коммерческим космическим аппаратом Moon Express семена резуховидки, базилика и репы. После посадки на Луну в контейнере автоматически откроется резервуар с водой, которая запустит процесс прорастания семян.
Начиная с субботы, 23 ноября, на этикетках всей мясной продукции в продуктовых магазинах США должна стоять новая обязательная отметка о стране происхождения мяса. Хотя эта норма до сих пор оспаривается в суде заинтересованными представителями мясной отрасли и правительствами Канады и Мексики, но уже вступившая в силу норма обязательной маркировки страны происхождения (Country-of-Origin Meat Labeling, COOL)…
Производители винограда и виноделы Калифорнии (США) прогнозируют высокий урожай винограда в сезоне-2013/14. Условия для созревания урожая в 2013 г. выдались вполне удачными, благодаря теплой и сухой весне, в связи с чем виноградари надеются на такой же валовой сбор, как и в 2012 г. “Мы надеемся, что вновь сможем собрать более 4 млн. т винограда”, –…
Супермаркет в американском Бостоне собирается в начале следующего года продавать только продукты, у которых истек срок годности. Инициатор эксперимента – бизнесмен Дуг Раух – считает, что существует как минимум пять таких продуктов, которые безопасны даже в просроченном виде. Речь идет о кукурузных чипсах, шоколаде, яйцах, йогурте и молоке.
Опрос, проведённый компанией Consumer Edge Insight среди американских любителей спиртных напитков, показал, что пиво постепенно сдаёт позиции. По сравнению с прошлым годом, когда 41% опрошенных назвали пиво своим любимым напитком, в этом году количество преданных любителей пива сократилось на 2%.