США: перспективы развития бройлерного производства

В то время как производство говядины продолжает снижаться, производство куриной продукции действительно начинает набирать обороты. За неделю, завершившуюся 24 августа, производство бройлерного яйца выросло на 4,6% по сравнению с прошлым годом, причем, рост свыше 4,5 % наблюдается уже третью неделю подряд, поэтому не удивительно, что количество цыплят-бройлеров также на подъеме.

США: пиво из авокадо

24 августа на Фестивале авокадо в Лос-Анджелесе было представлено пиво, сваренное из этого модного фрукта. Кроме авокадо в рецептуру пива входят кинза, острый перец, лайм и другие ингредиенты соуса гуакамоле.

США: в ВВС запретили военным есть греческий йогурт, содержащий семена конопли

Командование ВВС США объявило, что запретило военнослужащим употреблять в пищу йогурт, производимый в Греции и содержащий семена конопли, сообщают американские СМИ. Причиной введения запрета стало содержание в семенах тетрагидроканнабинола. Именно это химическое соединение вызывает чувство удовлетворения у людей, курящих марихуану. Однако, как говорится в сообщениях, греческий йогурт, в отличие от марихуаны, не оказывает пагубного влияния…

США: тайные вина набирают популярность

Новый ресторан в американском городе Санта-Моника удивляет посетителей креативной подачей вина – никаких бутылок, никаких этикеток и названий. Просто вино, причем отличное! Вино клиентам заведения Truxton’s разливают прямо из бочек. Как поясняет один из владельцев ресторана Тим Фоули, таким образом можно сократить расходы на бутилирование и другие нужды. Значит, элитное вино будет обходиться клиентам Truxton’s…

США: продолжается отзыв с рынка чилийской птицы

Общее количество куриных продуктов, которые в настоящее время отзываются с рынка чилийским министерством здравоохранения из-за опасения по поводу заражения диоксином, было расширено департаментом по безопасности пищевых продуктов США (FSIS) . FSIS поручил импортерам куриных продуктов провести отзыв чилийской продукции с рынка после официального уведомления правительства Чили о положительном результате на содержание диоксина, который показали некоторые…

США: бокалы, охлаждающие вино

Ничто так не раздражает, как необходимость пить теплое вино вместо того, чтобы наслаждаться охлажденным напитком. Целая бутылка вина охлаждается в холодильнике довольно долго, а бывают ситуации, когда нужно охладить его как можно скорее. Например, неожиданные гости.

США: сотрудники McDonald’s и Burger King бастуют в 60 городах

В 60 городах США прошла забастовка сотрудников сетей быстрого питания. В акциях протеста приняли участие работники McDonald’s, Burger King, KFC, Wendy’s. Забастовками оказались охвачены города по всей территории Соединенных Штатов. Среди них оказались Чикаго, Бостон, Денвер, Хьюстон, Мемфис, Лос-Анджелес и несколько десятков других крупных городских центров.