Эксперты из Департамента сельского хозяйства Флориды (Florida Department of Agriculture) обнаружили, что цитрусовым деревьям южной части США грозит серьезная опасность – инфекционное заболевание huanglongbing или HLB. Инфицированные деревья начинают давать очень горькие плоды, со временем у них повреждаются корни, и деревья погибают.
Южноамериканские инженеры нашли экономичный способ выращивать овощи и зелень круглый год в самых неподходящих для этого условиях. Они разработали теплицу Walipini, которая способна сохранять необходимую температуру и влажность независимо от окружающей среды.
По информации операторов рынка, в США стартовала уборочная кампания кукурузы. По состоянию на 15 сентября зерновая была убрана на 4% от запланированных площадей.
Популярный производитель молочной продукции компания Danonе выпустила новый продукт – йогурт для мужчин. Йогурт имеет уникальный внешний дизайн – стаканчики или бутылки черного цвета. Внутреннее содержание Danone for Men не менее эксклюзивное – он предназначен исключительно для мужчин. Йогурт густой консистенции содержит большое количество протеинов и имеет низкий процент содержания жиров (5%).
Компания PepsiCo в США планирует выпускать напитки в упаковках, которые будут источать аромат, до того как потребитель начнет пить газировку. В компании сообщили, что новшество коснется продукции, включая сиропы, газировки и замороженные напитки.
Ученые провели анализ 60 сортов алкогольного напитка и составили химическую карту, которая позволит распознавать условия производства той или иной партии. Исследованию были подвергнуты в том числе знаменитые сорта напитка, такие как бурбоны из штата Кентукки, теннессийский, ржаной и другие сорта виски. Химики отметили, что при приготовлении и выдержке виски происходит образования порядка четырех тысяч всевозможных…
Минсельхоз США обнародовал свой прогноз относительно экспорта продовольствия в 2013 финансовом году. Ожидается новый рекорд – $140 млрд. Как отметил в этой связи министр сельского хозяйства Том Вилсак, в основе успеха – рост производительности труда полеводов и животноводов. Положительная динамика аграрного экспорта сохраняется в США уже пять лет. Особое значение имеет программа содействия экспорту –…
В то время как производство говядины продолжает снижаться, производство куриной продукции действительно начинает набирать обороты. За неделю, завершившуюся 24 августа, производство бройлерного яйца выросло на 4,6% по сравнению с прошлым годом, причем, рост свыше 4,5 % наблюдается уже третью неделю подряд, поэтому не удивительно, что количество цыплят-бройлеров также на подъеме.