Эксперты Центра потребительских экспертиз “Тест” проверили на качество и безопасность сливочное масло 6 украинских производителей, 1 – финляндского и 1 – французского. Результаты показали, что в 2 из 6 образцов была найдена инфекция кишечной палочки, в 1 – подмена молочного жира на не молочный.
Аграрное ведомство начинает “виноградную революцию”. Профильный министр поручил ученым составить кадастр виноградников, который позволит выявлять истинные объемы фальсификата. Далее последуют инвестиции – ежегодно в отрасль будут направлять более 200 млн. грн. Но виноделы сомневаются в успехе мероприятия. Ведь львиную долю виноградников нужно не инвентаризировать, а попросту выкорчевывать. Аграрное ведомство планирует вплотную заняться виноградарством.
Благодаря государственной поддержке в 2009-2010 гг. сельхозпредприятия Украины заложили по интенсивным технологиям 42,8 тыс. га виноградников, из которых на площади 25,9 тыс. га построены системы капельного орошения. Об этом сообщили в пресс-службе Ассоциации виноградарей и виноделов Украины. Создание новых интенсивных насаждений и внедрение современных технологий позволили увеличить производство продукции.
Японская кухня становится все популярнее в Украине. И вопреки экспертным прогнозам, мода на нее не проходит вот уже на протяжении как минимум 5 лет. Растущим рынком заинтересовалась и Россия. На сегодня, пожалуй, треть суши-ресторанов в Украине имеют российские корни. По данным компании “Ресторанный консалтинг”, объем ресторанного рынка вырос с $15,8 млрд. в 2009 г. до…
К концу года подорожают несколько основных продуктов питания. Прогнозы экспертов неутешительны. Повышение цен на хлеб, молоко, масло, мясо, картошку, крупы и даже овощи может продолжиться и в 2012 г., поскольку нынешняя посевная кампания оказалась рекордно дорогой для украинских аграриев.
Такой прогноз в ходе международной конференции “Мясное животноводство Украина -2011”, сделали специалисты Украинского клуба аграрного бизнеса. Причина – значительное сокращение поголовья крупного рогатого скот, в первую очередь, в частных хозяйствах.
“Индустриальная молочная компания” (ИМК) по итогам января-марта 2011 г. получила чистую прибыль $0,103 млн., тогда как аналогичный период прошлого года она завершила с чистым убытком $0,064 млн.
За первые 3 месяца 2011 г. импорт свинины и мяса птицы существенно сократился, однако в то же время вырос импорт субпродуктов. Об этом сообщают в Украинской аграрной конфедерации (УАК).
Агрохолдинг “Авангард” по итогам 2010 г. сохранил позицию крупнейшего производителя яиц в Украине, увеличив свою долю на этом рынке с 22,9% до 25,9%, говорится в проспекте листинга GDR “Авангарда” со ссылкой на данные консалтинговой компании “Про-консалтинг”.
ООО “Комплекс “Агромарс” (ТМ “Гавриловские курчата”) в 2011 г. намерен нарастить производство курятины на 35-40 тыс. т, что составляет 23,7-27,1% объема производства в минувшем году (147,7 тыс. т), сообщил генеральный директор ООО Алексей Марченко.
В текущем году у Украины есть шанс установить новый рекорд по экспорту черешни в Россию. Об этом в своем выступлении во время второй международной конференции-выставки “Ягоды Украины-2011: заморозка и свежий рынок” сказала Татьяна Гетьман, главный редактор “АПК-Информ: овощи и фрукты”.
Аналитики Центра потребительских экспертиз “Тест” проверили на качество и безопасность сметану, которая продается в столичных торговых сетях. За последние годы эта проверка стала пятым тестом сметаны. Результаты проверок в предыдущие разы неизменно выявляли большую долю фальсификата данного продукта.
