Украина: закупочные цены на товары масличного комплекса, EXW, грн./т, с НДС (на 23.04.2014 г., по данным Минагропрома Украины)
Товар Цена Масло подсолнечное 9500-10000 Шрот подсолнечный 3200-3400 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)
Украина: приглашаем к участию в профессиональных конкурсах “Сладкий триумф’2014” и “Триумф упаковки’2014”
ЕжегодноВыставочная компания “АККО Интернешнл” при поддержке ассоциации “Укркондпром” проводит профессиональные конкурсы: – дегустационный конкурс кондитерских изделий “Сладкий триумф’2014”, – национальный конкурс упаковки для кондитерских изделий “Триумф упаковки’2014”.
Украина: специалисты пищевой индустрии встречаются на INPRODMASH & UPAKOVKA’2014
Всем специалистам пищевой индустрии известно, что за оборудованием для пищевой, пищеперерабатывающей и упаковочной отрасли нужно ехать на выставку INPRODMASH & UPAKOVKA, которая в этом году пройдет с 9 по 11 сентября 2014 года. Это традиционное место для продуктивного делового общения и развития взаимовыгодного сотрудничества.
Что режет хлеб
Кусок куску рознь Очень удобно взять с собой на природу уже порезанный хлеб, да и позавтракать утром получается быстрее, когда не нужно спросонок орудовать ножом. Хорошо, что нарезанный хлеб сейчас можно купить в любом магазине, и стоит он не намного дороже цельного. Нарезка хлеба – один из конечных этапов его изготовления, для нее применяется специальное…
О неполезной еде и механизмах ее приготовления
Сладкое слово – пончики У каждого современного жителя земли есть любимые вещи, с этим невозможно поспорить. У кого-то это футбольный клуб, для некоторых труды по тригонометрии, и у большинства есть любимый ресторан фаст-фуда. Калории можно считать сколько угодно, но отказаться от любимого молочного коктейля – никогда! Чтобы создать все эти аппетитные запеченные корочки и поджаристые…
Организация питания в отеле: что нужно знать об особенностях услуги
Питание для человеческого организма является не прихотью, а физиологически обусловленной потребностью. Поэтому во время планирования путешествия каждый турист продумывает вопрос, как и где он будет удовлетворять эту потребность. Изучая гостиницы в екатеринбурге цены на номера в них и прочие нюансы, многие путешественники предпочитают заведения, где они смогут без хлопот поесть в кафе или ресторане. А…
Украина: рынок продуктов питания в Крыму, апрель-май 2014 года
В Крыму резко выросли цены на бытовые товары, технику и продукты питания. Больней всего по жителям полуострова “ударили” цены на еду, которая стала дороже в среднем на 20-40%, чем в Украине. Прежде всего, это огорчило крымских пенсионеров и бюджетников, которые, несмотря на повышение Россией пенсии и зарплат, стали беднее.
Украина на внутреннем и мировом рынках зерна
На вопросы отвечает Владимир Клименко, президент Украинской зерновой ассоциации (УЗА).
Украина: глава совета директоров Союза молочных предприятий – о проблемах с экспортом молочной продукции
О том, как решить проблемы с экспортом украинской молочной продукции, стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке, в том числе ценовую, обеспечить украинцев качественными продуктами в эксклюзивном интервью УНИАН рассказал глава совета директоров Союза молочных предприятий Украины, член наблюдательного совета группы компаний “Терра Фуд” Вадим Чагаровский.
Требования, предъявляемые к предприятиям пищевой промышленности
Несмотря на то, что пищевая промышленность является частью легкой промышленности, это не значит, что так уж просто работать в этом направлении. В первую очередь необходимо учитывать множество требований, которые предъявляются к данным предприятиям. Они касаются не только компонентов, которые ложатся в основу приготовления продуктов питания, но и непосредственно условий производства.
Опасна ли ржавая вода
Бывает иногда ведь такое: встаешь утром умыться или почистить зубы, открываешь кран, а там ржавая жижа идёт во всю. Такая неприятность может легко испортить настроение, ведь никому не по душе набирать в рот грязную воду. В этой статье мы попробуем разъяснить насколько она вредна, и вредна ли вообще. Если ржавой водой обработаны зерновые, масличные, бобовые…
Настроения украинской промышленности
Пищевая промышленность Украины занимает одно из ведущих мест среди всех отраслей, уступая только черной металлургии. Она обеспечивает более 17% рынка. Главная особенность пищевой промышленности – сложная структура. На данный момент более 20 отраслей занимаются производством продуктов питания. К основным из них можно отнести молочную, кондитерскую, крупяную, масложировую, спиртовую, винодельческую и т.д. При этом пищевая промышленность…