Украина: 4 бренда, которые делают полезные сладости и снэки

Близится конец зимы, а значит пришло время открывать горячий сезон здорового образа жизни. О том, как выглядеть летом, пора задуматься уже сейчас. Особое внимание стоит уделить своему рациону и поиску продуктов, которые никак не отразятся на сантиметрах в талии. В бешеном ритме современной жизни не стоит забывать вовремя перекусить. Думаешь, что все снэки – это…

Украина: Назван ТОП-10 ведущих производителей муки в 2017 году

Latifundist.com совместно с агентством AR-group представил рейтинг ТОП-10 крупнейших украинских производителей муки в 2017 г. Отмечается, что по сравнению с прошлыми годами рейтинг претерпел некоторые изменения. Традиционные “хедлайнеры” в лице госпредприятий уступили пальму лидерства “частникам”, а новички потеснили “середняков”. Десятка ведущих производителей муки по итогам 2017 г. выглядит следующим образом: 1.Винницкий КХП №2 (входит в…

Украина: Кто владеет маслоэкстракционными заводами

Около половины всего масложировых мощностей в Украине контролируют самые крупные игроки рынка: “Кернел” Андрея Веревского, МХП Юрия Косюка, “Оптимус Агро” Анатолия Мартынова, Vioil Виктора Пономарчука и междунродная корпорация Bunge. Не смотря на снижение объемов урожая основной масличной культуры, Украина продолжает удерживать первенство по производству подсолнечного масла в мире. Сегодня этот бизнес является одним из самых…

Украина: Как изменятся гигиенические требования к минеральной воде

29 января истек срок обсуждения проекта приказа Минздрава о новых санитарно-гигиенических требованиях к минеральной воде. Как это повлияет на рынок, и чего ждать потребителям? Объем внутреннего рынка минеральных вод Украины оценивается в $1 млрд, он быстро растущий и перспективный. В первую очередь это связанно с невысоким качеством вод из-под кранов и популярностью тенденции здорового питания…

Украина: Американцы во второй раз внесли крафтовую пивоварню в список лучших в мире

В США подведены традиционные ежегодные итоги масштабного рейтинга пивоварителей мира – Rate Beer Best. В его ходе эксперты отрасли оценивают участников со всего мира. Во второй раз подряд лучшей профильной продукцией от Украины стал хмельной напиток от крафтовой броварни “Ципа” из маленького гуцульского села Квасы Закарпатской области. Гуцульская крафтовая пивоварня “Ципа” основана 2015 году. Здесь…

Украина: Рост цен и погодные риски. Что будет с урожаем и стоимостью продуктов в 2018 году

Аграрии забили тревогу еще в начале января, когда в отдельных регионах на полях начала появляться ледяная корка, а синоптики спрогнозировали заморозки, которые в отсутствие снега могли оказаться роковыми для посевов озимых. Тогда в последний момент случилось чудо. “Если бы перед большими морозами не выпал снег, потери посевов могли бы быть значительными, но снег появился, причем…

Украина вошла в топ-десятку стран-производителей яиц в мире

В прошлом году Украина заняла десятое место в списке крупнейших мировых производителей яиц. Сообщается, что в 2017 году производство яиц в мире составило 71,8 миллиона тонн или 1150 миллиардов штук. Из них больше половины (58,5%) было произведено в Азии, 20,8% – в Америке, 15,7% – в Европе, 4,6% – в Африке и 0,4% в Океании.…

Украина: Сладкий перец стремительно набирает популярность среди аграриев

Сладкий перец в последние годы демонстрирует самый значительный прирост в производственных площадях овощных культур в Украине. Эксперты объясняют это тем, что на протяжении года цены на этот овощ остаются стабильными, что позволяет производителям избежать “качелей” при его реализации и с высокой точностью прогнозировать финансовые результаты своей деятельности. Свою роль в росте популярности сладкого перца играет…