Украина: Голубика будет. Апрельские заморозки не повредили насаждения

Ягодники Житомирщины пережили последнюю ночь с заморозками, дальше по прогнозу ожидается плюсовая темпера-тура. Все холодные ночи с минусовой температурой пришлось окуривать ягодные насаждения. Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец ягодной фермы «Озеряна» Ярослав Мовчун. «Температура у нас была не критической, учитывая, что у многих коллег термометр фиксировал от -4.5° до -7°С. С эти-ми заморозками справились без…

Украина: Как выбрать молоко: характеристика молочной продукции на украинских полках

Парное, цельное, пастеризованное, ультрапастеризованное, нормализованное, восстановленное, жирное, обезжирен-ное – ассортимент молочной продукции в украинских магазинах постоянно расширяется. Мы далеки от времен простого выбора: обычное или шоколадное молоко. Сейчас так много вариантов, что можно и растеряться, в то время, когда нужно просто залить чем-то утром обычную овсянку или добавить в кофе. Итак, какое молоко выбрать, сегодня…

Украина: Рынок зерновых – с 15 по 22 апреля 2021 года

С 15-22 апреля 2021 г. внутренние цены на зерновые в Украине находились в смешанном тренде. После нескольких недель снижения возобновился рост цен на пшеницу. Цены на фуражный ячмень оставались стабильно высокими, в основном благодаря внутреннему спросу. Цены на кукурузу снова выросли, получив поддержку от экспортного рынка. Об этом пишет ИА «Инфоиндустрия» со ссылкой на АгроПерспективу.…

Украина: Зарегистрирован новый сорт озимого чеснока

В Украина зарегистрирован новый сорт чеснока – Айдер. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на сайт фирмы «Артель Агро». Владельцами сорта являются его авторы: известный, кажется, всем овощеводам Украины селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Зиновий Сыч, основатель Института Чесноководства™ Вадим Мереж-нюк и кандидат сельскохозяйственных наук, ассистент кафедры генетики, селекции и семеноводства сельскохозяйст-венных культур Белоцерковского НАУ…

Украина: Рейтинг элеваторных мощностей по областям

В 2020 году элеваторные мощности Украины, по данным Карты элеваторов сайта Elevatorist.com, составили около 55,3 млн т единовременного хранения. Это все действующие на данный момент элеваторы: фермерские, портовые, при-мельничные, для комбикормовых заводов и МЭЗов. По статистическим данным, в 2020 году Украина собрала 63,35 млн т зерновых и зернобобовых культур. В общем объеме элеваторных мощностей Украины…

Прогноз: В 2021 году Украина соберет второй по величине урожай зерна

Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в Украине в 2021 г. составит 70,7 млн тонн, что на 8,8% превысит пока-затель предыдущего года (65 млн тонн) и станет вторым по величине показателем в истории современной Украины по-сле рекордного 2019 г. Такой прогноз озвучил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономи-ки» академик НААН Юрий Лупенко, сообщила 26…

Самые популярные десерты в кафе и ресторанах

На вкус и цвет товарищей нет – поговорка вполне применима к десертам. Но как бы ни были требовательны клиенты ресторанов и кафе, есть популярные сладости, от которых невозможно отказаться. Совместно с кафе-рестораном “Карусель” (в котором можно заказать вкусные торты и десерты в Днепре: https://karusel.in.ua/torty-na-zakaz/) мы подготовили подборку наиболее популярных и любимых кондитерских изделий. ТОП-10 востребованных…

Украина: Разработчики уточнили, когда на украинских полях клубнику будут собирать роботы

Учёные из компании Winstar Technology уже второй год работают над созданием робота Soil Bot для сбора клубники. Планируется, что MVP версия будет готова к концу 2021 года, а еще через год возможно будет запустить серийное про-изводство машин. Об этом рассказал CEO в Winstars Technology LLC, Founder в SMART IT CITY Дмитрий Софина во время митапа…

Украина: Фермеры начали выращивать модные за рубежом фиолетовые помидоры

Насыщенный фиолетовый цвет кожуры и почти багровая мякоть. Теперь и украинские потребители смогут попробовать популярный за рубежом сорт томатов, пишет SEEDS. Поставлять эту новинку в отечественные супермаркеты будет эксклюзивно ТМ «ГОРДИЙ» из Черкащины. Торговая марка является брендом Уманского тепличного комбината, где сейчас эксплуатируются современные теплицы евро-пейского образца. «Инновационный томат YOOM, покоривший сердца потребителей Австралии, Бельгии,…

Украина: Уходим в онлайн и приучаем к улитке украинцев. Как фермы обходятся без экспорта в ЕС

Улиточный бизнес в Украине на протяжении пяти лет показывал положительную динамику развития. Так, по данным Госстат Украин за пять лет в стране фермеры запустили более 300 улиточных ферм, где около 20 имеют возможность экспортировать продукт в страны ЕС. И даже в первом полугодии 2020 года, несмотря на старт карантина, украинским фермерам удалось экспортировать 739 тонн…

Прогноз: Украинские ягодники могут потерять от 30% будущего урожая голубики

Задолго до начала нового сезона голубики в Украине от производителей начали поступать сообщения о существенных потерях урожая данной ягоды. Причем, представители коммерческих хозяйств в основных регионах производства в общении с представителями East-Fruit уже на данный момент озвучивают потери будущего урожая от 30% и более. При этом во внимание не берутся возможные дополнительные потери урожая голубики…

Украина: Лишь 4% производства огурцов — промышленное

Наиболее распространенными овощами для украинского стола являются помидоры и огурцы (помимо картофеля). И если раньше данные культуры в свежем виде употребляли только в сезон, то сейчас увеличилось потребление в течение целого года. Однако происходит это в основном за счет импортных поставок. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», передает интернет-портал AgroPortal. «В…