Украина наращивает темпы экспорта органического меда

По данным статистики Органик Стандарт, только за последние 5 месяцев 2024 было экспортировано 589 858 кг органического меда. Это значительный рост по сравнению с соответствующим периодом в прошлом году. Об этом сообщает пресс-служба Органик Стандарт. К примеру, в 2023 году было экспортировано 702 900 кг, в 2022 году эта цифра составляла 698 050 кг, а…

Украина: Снижение закупочных цен на рынке свинины продолжается

Цены на свиней убойных кондиций во второй половине мая продолжили нисходящее движение. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Отмечается, что на этой неделе большинство операторов на рынке живца закупали животных в диапазоне 55-57 грн/кг, хотя эпизодически встречаются как более высокие, так и более низкие котировки. Последние, в частности, преимущественно касаются животных высших весовых…

ЯЙЦО ОРСИНИ, ИЛИ ЯЙЦО НА ОБЛАКЕ

Как же мы обедняем свою жизнь, когда на завтрак делаем дежурные яичницу или яйцо всмятку ! Ведь из яиц можно готовить удивительные блюда – крок-мадам и крок-месье, пашот, бенедикт, Орсини. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/g2TEaA4M2_E). От вас жду подписку, лайк, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков. #кулинария…

Как правильно убрать и сохранить клубни гладиолусов до следующей посадки

Гладиолусы – уборка и хранение до посадки Гладиолусы — это удивительные цветы, которые могут превратить любой сад в настоящую цветочную сказку. Если вы хотите наслаждаться их красотой каждый сезон, важно правильно выкопать и сохранить клубни. Для начинающих цветоводов отличным вариантом может стать покупка качественных луковиц гладиолусов и лилий в проверенном интернет-магазине, например, Dobrodar TM. Вот…

Украина установила исторический рекорд экспорта голубики

По информации аналитиков EastFruit, в 2023 году Украина установила исторический рекорд экспорта голубики, впервые поставив на внешние рынки чуть более 4 тыс. тонн этой голубой ягоды в свежем виде. Для участников рынка такой показатель экспорта стал большой неожиданностью, учитывая продолжающуюся военную агрессию россии против Украины и огромные логистические сложности, с которыми сталкивались украинские экспортёры вследствие…

Украина вошла в топ-5 поставщиков малины в США

Украина по итогам последних 12 месяцев ворвалась в топ-5 крупнейших поставщиков замороженной малины на рынок США, обойдя всех неамериканских поставщиков, кроме Сербии. Как отмечается, Польша, которая активно защищает свой рынок от украинской малины, в этом рейтинге продолжает терять позиции и уже опустилась на 8-ю строчку. С апреля 2023 года по март 2024 года включительно Украина…

Украина: Объем реализации свиней на убой вырос

Средняя цена закупки свинины в апреле составила 62,3 грн/кг с НДС, или $1,58 в валютном эквиваленте. Это на 1,2%, или 0,75 грн/кг выше, чем в марте, однако на 22,1%, или 17,7 грн/кг уступает показателю соответствующего месяца прошлого года. Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины. «Котировкам на рынке живца не удалось удержать положительное направление…

Украина: Топ-9 областей по объему агрокредитования

С начала года 6 571 агрохозяйство получило 42,3 млрд грн банковских кредитов на развитие. Из них по государственной программе «Доступные кредиты 5-7-9%» — 3 878 хозяйств профинансировано на 17,7 млрд грн. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Наибольший объем кредитов по различным программам получили аграрии таких областей: Киевская — 12,7…

Украина: Кооператив «Волынский картофель» увеличил площади под овощем на треть

В этом году площади под картофелем в СОК «Волынский картофель» выросли на треть. Прежде всего высадили больше первой репродукции популярного сорта Беллароза. Об этом AgroPortal.ua рассказал директор СОК «Волынский картофель» Анатолий Аршулик. «Наш основной сорт Беллароза. Он наиболее востребован на рынке Украины как в осенний период, так и для закладки на зимнее хранение. Мы надеемся,…

Украина: На Черкасчине будут производить чищеный вакуумированный картофель

Чищеный вакуумированный картофель планируют производить в Черкасской области. Предприятие ООО «Воля» получило грант на приобретение оборудования для предпродажной доработки картофеля. Линия уже заказана и изготавливается, поэтому осенью можно будет запустить переработку. Об этом AgroPortal.ua рассказал соучредитель ООО «Воля» Дмитрий Ткаченко. «Это будет чищенный вакуумированный картофель. Для внутреннего рынка. Все пугаются, что это достаточно необычный и…

Украина: Молочники подписали меморандум с Европейской молочной ассоциацией

Союз молочных предприятий Украины (СМПУ) подписал Меморандум взаимопонимания с Европейской молочной ассоциацией (EDA). Это важный шаг к сотрудничеству Украины с Европой. «Меморандум — это первый шаг, главное — наработка дорожной карты, по которой будет двигаться молочный сектор Украины к интеграции в европейскую лактосферу. Этот путь достаточно не простой, но украинский бизнес к этому готов и…

БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ, ИЛИ КАРНЫЯРЫК

Только что вернулся из Турции и не могу не поделиться рецептом популярного там блюда – карныярык, или баклажанами по-турецки, которое мастерски готовят в небольшом ресторанчике поселка Серик. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/TqJyBB1i0zU). От вас жду подписку, лайк, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков.