Украина: Начали выпускать высокобелковое молоко

Компания «Люстдорф» расширила ассортимент продукции под торговой маркой «Селянське», представив первое ультрапастеризованное молоко с повышенным содержанием белка. Об этом сообщает Союз молочных предприятий Украины. Как отмечают в компании, содержание белка в новом продукте составляет 4,5 г на 100 г молока. Соответственно, в упаковке объемом 1 кг содержится 45 г белка. В то же время производитель…

Украина: Аграрии прогнозируют рост цен на свою продукцию

Украинские сельскохозяйственные предприятия в апреле – июне 2026 года ожидают замедления темпов падения объёмов производства, повышения цен на продукцию и расширения штата работников. Об этом свидетельствуют результаты апрельского опроса 800 руководителей агропредприятий, опубликованные Государственной службой статистики, пишет «Интерфакс-Украина» По данным Госстата, баланс ожиданий по объёмам производства на второй квартал улучшился на 23 процентных пункта и…

Прогноз: Украина нарастит производство и экспорт зерна в 2026/27 МГ

Украина может существенно увеличить производство зерновых в 2026/27 МГ, говорит прогноз FAS USDA. Ожидается, что благоприятные погодные условия и достаточные запасы ресурсов позволят аграриям восстановить объемы после предыдущих сезонов. По оценкам аналитиков, уровень влаги в почве достаточен для весенней посевной, а фермеры обеспечены удобрениями и средствами защиты растений. Это создает предпосылки для урожайности ключевых культур…

Украина: Социальные сети — №1 в продвижении продуктов питания

Сегодня социальные сети — наиболее влиятельный фактор, определяющий, что будет покупать потребитель. 72% представителей поколения Z проводят время в социальных сетях и именно там выбирают, какой продукт они будут потреблять. Об этом рассказала коммерческий директор ГП «Дьолер Украина» Ирина Ерошенко во время встречи лидеров фудрейтла на церемонии награждения победителей VIII дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks. Она…

Украина стала главным экспортером кефира в Евросоюз

Украина за последние годы стала главным экспортером кефира в Европейский Союз, рассказал вице-премьер по вопросам европейской и евроатлантической интеграции Тарас Качка в интервью Украинской правде. Качка отметил, что в абсолютных цифрах кефира экспортируется не так много, но этот результат свидетельствует о высокой адаптивности украинского бизнеса и доказывает, что он способен выполнять самые строгие требования Европейского…

Украина: Запасы зерна почти на 50% больше, чем в прошлом году

Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине на 1 апреля составили 15,68 млн т, что на 5,3 млн т больше, чем было на 1 апреля 2025 года. Об этом сообщает GrainTrade, ссылаясь на данные Государственной службы статистики Украины. По сравнению с прошлым годом запасы зерна на хранении в аграрных предприятиях выросли на 47,2%, до 10,04…

Украина увеличивает валютную выручку от агроэкспорта благодаря переработке

В первом квартале 2026 г. Украина экспортировала 15,5 млн тонн аграрной продукции на общую сумму $6,3 млрд. При этом доля агропродукции в общем экспорте составила 62%, что подтверждает ключевую роль сектора в формировании валютной выручки государства, сообщила пресс-служба Минэкономики Украины. «Главная тенденция квартала – рост стоимости экспорта при почти неизменных физических объемах. В годовом измерении…

Украина отслеживает поставки ворованного зерна не только в Израиль

Украина отслеживает поставки ворованного зерна не только в Израиль, но и в другие страны и планирует усиливать противодействие таким схемам, поскольку они фактически финансируют войну России. Об этом заявил спикер МИД Георгий Тихий. По его словам, ранее уже фиксировались случаи, когда суда с похищенным украинским зерном направлялись в Турцию, Египет, Алжир и ряд других стран.…

Украина стала основным экспортером кефира в страны ЕС

Украина в последние годы стала основным экспортером кефира в страны Европейского Союза. Как рассказал вице-премьер по европейской и евроатлантической интеграции Тарас Качка в интервью Украинской правде, в абсолютных цифрах кефира экспортируется не так много, но этот результат свидетельствует о высокой адаптивности украинского бизнеса. Кроме того, это доказывает, что бизнес способен выполнять строжайшие требования Евросоюза и…

Украина: На рынке сухого молока нетипичная активность

Цены на сухое молоко быстро растут на мировых рынках. Это стимулирует повышение спроса на украинскую продукцию. В то же время растут и внутренние цены, а рынок демонстрирует нетипично активную динамику, которую участники не наблюдали уже несколько лет, сообщает «Инфагро». «В феврале география экспорта сухого обезжиренного молока (СОМ) оказалась достаточно необычной: основными покупателями стали не европейские…

Прогноз: Затяжная война в Иране может увеличить расходы украинских аграриев в десять раз

Риски существенного роста себестоимости украинской агропродукции сохраняются из-за нестабильности логистики энергоносителей в Иране. Об этом в интервью LIGA.net сообщил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий, пишет «Интерфакс-Украина». Он отметил, что сейчас ситуация в агросекторе некритичная: весеннее подорожание горючего прибавило около 100 грн на 1 т кукурузы. Однако при затягивании конфликта на…

Украина, несмотря на потепление, не будет выращивать экзотические фрукты из-за критических зимних температур

Изменение климата обеспечило территории Украины значительным объёмом дополнительной тепловой энергии, однако критические зимние понижения температур делают невозможным промышленное выращивание экзотических культур, заявил директор Херсонского областного центра по гидрометеорологии, кандидат сельскохозяйственных наук Юрий Кирияк. «Я часто слышу призывы выращивать экзотические культуры — бананы, цитрусовые и так далее. Но зимние температуры даже на короткий период всё равно…