Предприятие из Днепра Mr. Garlic для ферментации чеснока использует сорт Любаша, поскольку у него большие зубчики, и, соответственно, его легче потреблять. Об этом AgroPortal.ua во время прямого эфира в Instagram рассказала директор Mr. Garlic Анна Малая. Работу по ферментации чеснока предприятие начало в 2017 году с 20 кг, сейчас партия составляет от 300 кг. В…
Жироуловители – это специальные устройства, предназначенные для задержания и удаления жировых отложений из сточных вод, прежде чем они попадут в канализационную систему или водоотводный колодец. Жироуловители применяются в различных отраслях, включая общественное питание (рестораны, кафе), пищевую промышленность, гостиничный бизнес, больницы, крупные предприятия и т.д. Они необходимы для предотвращения засорения труб и снижения негативного воздействия жиров…
Украинские аграрии завершили уборку культур ранней зерновой группы и продолжают обмолот поздних зерновых и масличных культур – по состоянию на 21 сентября намолочено 37,4 млн тонн нового урожая. Об этом сообщила пресс-служба Минагрополитики. В частности, уборка зерновых и зернобобовых культур уже проведена на площади 6,841 млн га, из которых при урожайности 43,6 ц/га намолочено 29,8…
В августе 2023 года средние потребительские цены на гречневую крупу уменьшились до 45,61 грн/кг, то есть на 4,5% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 39,9% меньше, чем в декабре 2022 года. Кроме того, это самый низкий с ноября 2021 года показатель, когда цена этот вид крупы составляла 46,33 грн/кг, и в 2,1 раза меньше…
Украина в последнее время сделала огромный шаг на пути к мировому первенству по экспорту замороженной малины. Об этом сообщает EastFruit. За последние пять сезонов объем экспорта замороженной малины из Украины вырос в 3,1 раза, то есть ежегодно он повышался в среднем на 40-45%. За это же время мировой лидер Сербия снизила чистый экспорт этой продукции…
19 сентября на встрече Координационной платформы, созданной под эгидой Еврокомиссии для решения проблемы импорта украинского зерна в пять соседних стран ЕС, Украина представила соответствующий план действий. Он намерен установить более жесткий контроль за экспортом из Украины и избежать дальнейшей дестабилизации сельскохозяйственных рынков в упомянутых странах, заявила на брифинге в Брюсселе спикер ЕК по вопросам сельского…
В сентябре украинский рынок сыра несколько ожил, но не столь заметно, как ожидали производители. Базовые цены были подняты, но продажи все равно нужно стимулировать акциями. Сыр остается слишком дорогим продуктом для большинства украинцев. И это не удивительно, потому что в условиях войны немногие из них разбогатели, а цены значительно выше довоенных. В сентябре ведущие сыровары…
С самого начала текущей недели на внутреннем рынке Украины начали постепенно снижаться оптовые цены на капусту, сообщают аналитики проекта EastFruit. На сегодняшний день производители готовы реализовывать оптовые партии капусты в диапазоне 5-6 грн/кг ($0,13-0,16/кг), когда еще в минувшую пятницу реализация велась по ценам 7-10 грн/кг ($0,19-0,26/кг). Капусту со средними и низкими качественными показателями, которая в…
Украина в течение 72 часов наработала и представила Европейской комиссии план действий по контролю за экспортом зерна в пять стран Восточной Европы, который должен разрядить ситуацию в этом вопросе. Об этом в ходе онлайн-выступления на заседании аграрного комитета Европарламента заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Сольский, сообщила 19 сентября пресс-служба Минагрополитики. «Согласно нашему…
По мнению аналитиков EastFruit, несмотря на российскую агрессию, Украина сделала в последнее время огромный шаг на пути к мировому первенству по экспорту замороженной малины. За последние пять сезонов объём экспорта замороженной малины из Украины вырос в 3,1 раза, т.е. ежегодно он повышался в среднем на 40-45%. За это же время мировой лидер Сербия снизила чистый…
Украина впервые представлена на одном из самых известных событий в отрасли сыра и молочных продуктов, куда приглашают профессиональных представителей сырного мира из разных стран — Mondial du Fromage. Об этом сообщают в ProCheese. Организаторы Mondial du Fromage раз в два года проводят конкурс лучшего чизмонгера мира, на котором участники должны пройти ряд испытаний: вопросы по…
Компания «Сады Днепра» (ТМ UАpple) начала сбор груш. Об этом сообщил владелец компании Вадим Ермолаев на своей странице в Facebook. Отмечается, что сбор урожая стартовал с опылителя — сорта Вильямс. А уже с 15-20 сентября начнется сбор основного сорта — Ноябрьская. «Грушевый сад мы высадили в 2021 году, сейчас имеем 34 гектара под грушами. В…
