Переработка зерновых на комбикорм по итогам 2018 г. возросла на 13,2% до 1,8 млн т. Такие данные, со ссылкой на данные Госстата Украины. Аналитики отмечают, что наибольшее потребление комбикормов приходится на птицеводство, которое продолжает развиваться и наращивать производство. При этом свиноводство и разведение крупного рогатого скота демонстрируют отрицательную динамику. Производство кормов для домашней птицы в…
Ещё пять лет назад свежая голубика, малина, ежевика и красная смородина не присутствовали на полках супермаркетов Украины даже в летний период. Купить их можно было лишь на базарах и на уличных лотках. Однако всё меняется очень быстро, и сейчас весь этот ассортимент ягод можно найти на полках супермаркетов крупнейших городов страны круглый год. В частности…
Украина, благодаря географической близости к Европейскому Союзу (ЕС) и недавно подписанному соглашению о свободной торговле, обязуется привести свои системы безопасности и качества пищевых продуктов в соответствие со стандартами ЕС. С этой целью с 26 февраля по 1 марта был организован четырехдневный семинар ФАО по лабораторным испытаниям безопасности пищевых продуктов для рыбных продуктов. Участники узнали о…
Если верить официальной статистике, украинцы становятся трезвенниками. По данным Госстата, в прошлом году производство водки упало на 7,1% (до 12,7 млн. декалитров, сокращенно дал, 1 дал = 10 литрам – Прим.Ред.). Причем, водочники уходят в минус уже несколько лет кряду. Так, в 2017 году рынок обвалился сразу на 17,6% (до 13,7 млн. дал), в 2016…
С апреля заведения общественного питания в Украине будут открывать по новым стандартам. Если говорить о главных новшествах для ресторанов и кафе, принятых в октябре прошлого года, и которые будут актуальны в 2019-м, то стоит, в первую очередь, выделить изменение №4 в ГСН В.2.2-15-2005 “Здания и сооружения. Жилые дома. Основные положения”. Согласно ему, допускается размещение предприятий…
Разведение кормовых улиток и выращивание грибов ближайшее время планируют запустить в Ивановской объединенной территориальной громаде. Инвестор уже готовит проектно-техническую документацию. Это и новые рабочие места, и финансовый стимул для громады. Разведение улиток – новинка для Черниговщины. Да и по всей стране таких ферм пока что очень мало. Хотя на этом можно хорошо заработать – это…
Даже работая в нишевых сегментах, необходимо понимать, что главным залогом успешного развития бизнеса является выход на экспорт. Об этом заявил Андрей Ярмак, экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) во время выступления на Пятой национальной конференции “Миллион с гектара”, которая сейчас проходит Киеве. “Необходимо четко понимать: ниша – это не культура, ниша – это философский…
Аналитики EastFruit сообщают о том, что на текущей неделе активизировались поставщики лука из Египта и Турции, которые начали активно предлагать продукцию с доставкой в порты Украины. Вероятнее всего речь идёт о том луке, который изначально предназначался для экспорта в Саудовскую Аравию. Однако после того, как 18 января Саудовская Аравия запретила поставки лука из Египта, владельцы…
Кувейт может стать потенциальным рынком сбыта для производителей ряда продуктов питания из Украины. Об этом говорится в исследовании аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) относительно рынков сбыта стран Западной Азии, передает УкрАгроКонсалт. Кувейт является седьмой самой богатой страной мира. Это страна с постоянно растущим ВВП ($120,68 млрд), с развитой нефтяной экономикой и платежеспособностью.…
Хозяйства агрохолдинга KSG Agro в 2018 г. на 43% увеличили посевные площади под сорго – с 637 га в 2017 г. до 911 га. Об этом рассказал председатель совета директоров KSG Agro Сергей Касьянов, сообщила 28 февраля пресс-служба агрохолдинга. “В связи с климатическими изменениями количество осадков на Днепропетровщине год от года снижается. В ряде районов…
Украинские производители в 2018 году экспортировали 15,7 тыс. т говядины свежей или охлажденной на $ 45,4 млн. Об этом говорится в сообщении аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия(UFEB). Как отмечается, на экспортном рынке говядины свежей или охлажденной преобладает малый бизнес. Доля его поставок в 2018 году составила 65%. На крупные компании приходилось 19,6% всего…
По информации EastFruit, в 2018 году Украина нарастила экспорт фруктов, ягод и орехов на 17% в стоимостном измерении. При этом на тройку ведущих покупателей украинской фруктово-ореховой продукции – Польшу, Турцию и Францию – приходилось 33% всех поставок. Всего выручка от экспорта фруктов, ягод и орехов из Украины в 2018 году впервые в истории превысила отметку…