Украина: цены на рыбу при импорте (на 24.05.2012 г.), $/кг

Товар Цена Условия поставки
Сельдь 1,25 CIF Украина
Скумбрия (Scomber Scombrus) 3 CIP Киев
Хек (Merluccius hubbsi) 2,05 CIF Украина
Лосось с/м 5,65 CIP Киев

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.05.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Картофель 1,22 0,70-1,68
Капуста 0,81 0,50-1,15
Морковь 1,72 0,80-2,30
Свекла (столовая) 1,48 1,00-2,05
Лук (репчатый) 1,1 0,80-1,60

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

ПРОГНОЗ: доля России и Украины в мировом импорте мяса птицы к 2020 году снизится

Доля России и Украины в мировом импорте мяса птицы к 2020 г/ может снизиться до 5% с 10% в 2010 г., прогнозируют эксперты Westside Economics в исследовании, посвященном мировым рынкам скота и птицы. Они напоминают, что в 2000 г. доля этих стран в мировой торговле мясом птицы составляла 22%.

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.05.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Говядина 1 категории (полутуши) 32,75 26,20-39,13
Свинина 2 категории (полутуши) 31,33 28,50-36,50
Мясо куриное (тушка) 17,75 13,94-20,50
Яйцо куриное (10 шт.) 4,76 3,50-7,55

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: за пять месяцев 2012 года импорт мяса достиг рекордных объемов

За 5 месяцев импорт мяса в Украину достиг рекордных объемов. Об этом сообщил на пресс-конференции в Киеве заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский. “Особенность 2012г., в частности 5 месяцев, в том, что очень значительно вырос импорт мяса. Основное увеличение отразилось на свинине, за 5 месяцев Украина импортировала 64 тыс. т свинины, это рекорд за последние 5 лет”, – отметил А. Ярославский.

Украина наращивает закупки импортной свинины

Темпы развития свиноводства в Украине снизились. Если в январе-мае 2011 г. объемы реализации свиней в живом весе аграрными предприятиями выросли на 29,5%, то в текущем году – произошло их снижение на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее.

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 29.05.2012 г.)

Товар Цена
Сухое обезжиренное молоко 21000-23000
Сухое цельное молоко 34000-36000
Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 34000-37000
Сыры твердые жирные (45-50%) 50000-53000
Казеин технический 69000-74000

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.05.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,72 5,00-6,65
Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 47,38 37,00-52,88
Творог кисломол. до 9% 28,01 20,50-37,00
Сметана 90% 17,05 14,25-20,16

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

ПРОГНОЗ: в Украине в 2012 году ожидается хороший урожай кукурузы, гречихи, свеклы

Если говорить об урожае, то, по прогнозам консалтинговой компании “ААА”, ожидается, что всего зерновых будет собрано порядка 49 млн. т в бункерном весе – то есть то, что собирается сразу в комбайн, без доработки. “Из нее пшеницы будет порядка 14 – 14,5 млн. т. При этом юг и восток будут давать достаточно низкую урожайность, так как там такой пояс засухи прошел. И хотя сейчас там идут дожди, но засуха внесла свои коррективы. Что касается центра и северных районов, там более высокое качество зерна”, – поясняет руководитель аналитического департамента консалтинговой компании “ААА” Мария Колесник. При этом Колесник отмечает, что данного урожая хватит для внутреннего потребления. “Хватит, ведь у нас есть еще большие переходные запасы с прошлого года. Конечно, по сравнению с урожаем прошлого года, когда было получено 23 млн. т, это можно назвать плохим урожаем. Но для внутреннего потребления хватит. Поэтому нужно думать о том, как активизировать экспорт. Ведь скоро подоспеет новый урожай и для его хранения нужно освобождать помещения. Да, есть такой тренд – этот урожай зерновых будет стоить дороже, но в целом в мире цена на зерно растет. Поэтому здесь нет ничего удивительного. Что касается цен на хлеб, то до конца выборов стоимость хлеба точно не будет выше”, – поясняет аналитик.

ПРОГНОЗ: в Украине урожай проса в 2012 году ожидается на уровне 279 тыс. т

По прогнозам ИА “АПК-Информ”, урожай проса в Украине в 2012 г. ожидается на уровне 279 тыс. т. Об этом сообщила эксперт рынка фуражных зерновых ИА “АПК-информ” Светлана Процив в ходе одиннадцатой международной конференции “Зерновой форум-2012”. По словам эксперта, в 2011/12 МГ году на фоне дефицита зерновой сезоном ранее и активного роста цен на нее посевные…

Украина: запасы зерна в 2012 году на 79% превышают прошлогодние

Запасы зерна в аграрных предприятиях Украины (кроме малых) и предприятиях, занимающихся его хранением и переработкой, к 1 июня составили 10,9 млн. т, что на 79% больше по сравнению с аналогичной датой 2011 г., сообщила Государственная служба статистики. Согласно ее данным, на указанную дату, в частности, запасы пшеницы составляли 5,2 млн. т, ячменя – 1,1 млн.…

Украина: контрабанда сигарет, 2012 год

Несколько лет назад в запале дискуссии один из чиновников Министерства здравоохранения заявил, что, дескать, пусть лучше везут контрабандные папиросы в Украину, чем будут вывозить из нее. И вот прошло не так много времени – и “заклинание” сбылось. Государственная таможенная служба объявила новость: впервые за время независимости Украины в нашу страну пытались ввезти больше контрабандных сигарет, чем вывезти из нее. За 4,5 месяца при попытке ввоза в Украину задержано более 16,5 млн. сигарет – на треть больше, чем пытались из нее вывезти. При этом если до сих пор вывозили в страны Евросоюза папиросы украинского производства, то сейчас все чаще уже на западной границе выныривает табачная контрабанда с молдавскими, белорусскими и российскими акцизными марками.

Украина: рынок тепличных овощей, 2012 год

“Я работаю в овощеводстве свыше пятидесяти лет. Помню, как в СССР в 1960-е годы появились первые пленочные теплицы, – рассказывает Владимир Чернишенко, глава правления комбината “Тепличный”. – Совхоз-комбинат “Тепличный” в Калиновке Киевской области, а теперь просто комбинат, возглавляю с 1981 г. Наши современные стеклянные парники раскинулись на площади 49 га”. “Овощи Калиновские” хорошо известны киевлянам. Кстати, это один из немногих отечественных производителей овощей закрытого грунта, у кого есть собственный брэнд. Еще можно вспомнить брэнд “Уманский с грядки” (Уманский тепличный комбинат), остальные тепличники свою продукцию не брэндируют.

Украина: в мае 2012 года импорт цитрусов составил 14,9 тыс. т

Импорт цитрусов в мае уменьшился до 14,9 тыс. т, против 22,6 тыс. т в апреле. Об этом сообщила Государственная таможенная служба. В марте Украина импортировала 46,5 тыс. т цитрусов. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: рынок мяса, январь-март 2012 года

По данным Госкомстата Украины, с января по март в стране было произведено 731,4 тыс. т мяса, что на 1,9% меньше, чем за тот же период 2011 г. За первые три месяца поголовье крупного рогатого скота в Украине сократилось на 0,3% – до чуть менее 5 млн., а поголовье коров уменьшилось на 1,3% – до 2,6 млн. Сокращение производства мяса в Украине стало одной из основных причин существенного роста его импорта. По данным Госкомстата, в январе-марте ввоз мяса вырос по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. в 1,6 раза, в том числе импорт свинины – в 2,3 раза, мяса домашней птицы – в 2 раза, говядины – в 2,2 раза. Как полагают эксперты, рост импорта мяса в Украину отчасти был связан с его резким подорожанием на внутреннем рынке: только за первые два месяца цены на говядину выросли по сравнению с тем же периодом прошлого года на 19%, на свинину – на 8%, мясо домашней птицы – на 22%. Тенденция к ускорению роста цен получила продолжение и в марте, в результате чего за I квартал рост цен составил: на говядину – 27%, свинину – 18%, мясо домашней птицы – 26%. В сложившейся ситуации многие украинские потребители отказываются от приобретения мяса местного производства в пользу более дешевой импортной продукции. Например, по состоянию на середину апреля, максимальные оптовые цены на импортную свинину составляли в Украине 30-35 укр. грн. ($3,76-4,38)/кг, тогда как цены на свинину собственного производства – около 50 укр. грн. ($6,26)/кг. Кроме того, по прогнозу аналитического интернет-агентства agroru.com, в мае цены на украинскую свинину могли вырасти до 60 укр. грн. ($7,51)/кг.

Украина: за 5 месяцев 2012 года производство мяса уменьшилось до 1,23 млн. т

Производство мяса в Украине за 5 месяцев по сравнению с соответствующим периодом прошлого года уменьшилось на 0,9% – до 1225,7 тыс. т, сообщает Государственная служба статистики (Госстат). Производство молока за отчетный период увеличилось на 2,6% – до 4286,5 тыс. т. Производство яиц увеличилось на 0,8% – до 7930,9 тыс. т. Объем сельхозпроизводства в Украине за…

Украина: молочный бизнес, 2012 год

В современных условиях потребления и переработки молока гораздо выгодней строить крупные товарно-молочные фермы. Но из-за развитой бюрократии, коррупции и высоких политических рисков мало кто даже из крупных инвесторов осмеливается заходить в этот бизнес с большими суммами. Поэтому создание кооперативов и мини-семейных ферм выглядит удачным компромиссом, который позволяет отрасли держаться на плаву. По данным директора по животноводству HarvEast Holding Федора Крюковского, сейчас в индивидуальных хозяйствах страны сконцентрировано более 2 млн. коров, и лишь 582 тыс. коров находится в сельхозпредприятиях. По итогам 2011 г. в индивидуальных хозяйствах произведено 8840 тыс. т молока, а сельхозпредприятиями – 2253 тыс. т. “Причина такого “перевеса” в сторону индивидуальных хозяйств – убыточность производства молока в течение длительного периода. Предприятия попросту сдавали поголовье на мясокомбинаты или выдавали пайщикам при распаевании имущества, что в итоге и привело к сокращению поголовья коров в сельхозпредприятиях”, – объясняет эксперт.