Украина: На Закарпатье изготовляют одуванчиковое и калиновое вино

Роман Гобан — виноградарь и винодел из Хустского района Закарпатья, производит плодово-ягодные вина. В этом году он выпустил несколько новинок — березово-цитрусовое, одуванчиковое, калиновое и цитрусовое вина. Об этом предприниматель рассказал во время IV Международной благотворительной научно-практической конференции «Виноградарство и виноделие Украины в условиях военного положения: учимся побеждать!». За сезон я произвожу 4-5 тыс. л…

Украина: Впервые в истории запретили вылов щуки

Государственное агентство мелиорации и рыбного хозяйства Украины сообщило, что впервые в истории вводится запрет на вылов щуки. Запрет на отлов щуки вводится с 15 февраля по 31 марта. “Этот запрет в Украине вводится впервые и наконец будет соответствовать логике процесса развития этого вида рыб. Ведь щука – одна из немногих рыб наших водоемов, нерестовая активность…

Украина: Растет площадь промышленных ореховых садов

Доминирующей культурой в заложенных ореховых садах в последние три-четыре года является фундук. Доля же промышленных ореховых садов составляет 42,1% от площади всех садов Украины, заложенных при поддержке, предусмотренной в государственном бюджете для развития виноградарства, садоводства и хмелеводства. Об этом в статье в журнале «Садоводство по-украински» отмечают Алексей Зеленько, кандидат сельскохозяйственных наук, эксперт-советник и Геннадий Юдин,…

Украина: «Добродия Фудз» начала производство готовых завтраков

Один из крупнейших отечественных производителей овсяных хлопьев и продукции на зерновой основе под ТМ Dobrodiya, San Grano, San Granola, WOWСЯНКА запустил производство нового продукта — готовых завтраков YUMMOJI. Об этом сообщает пресс-служба компании «Добродия Фудз». Сейчас завтраки представлены четырьмя оригинальными вкусами: Cocoa Balls (шарики с темным какао); Frosted corn flakes (глазированные кукурузные хлопья); Cherry Pillows…

Украина экспортировала свыше 27 млн. т зерновых

Украина с начала 2022/2023 маркетингового года (МГ, июль-июнь) и по 3 февраля экспортировала 27,46 млн тонн зерновых культур, в том числе 15,68 млн тонн кукурузы (57,1% общего объема поставок), 9,84 млн тонн пшеницы (35,8%) и 1,83 млн тонн ячменя (6,7%). Как сообщается на сайте Министерства аграрной политики и продовольствия в пятницу, темпы экспорта зерновых с…

Украина: В Хмельницкой области начали варить крафтовый тыквенный эль

В зеленой усадьбе «Дом путешественника», что в селе Гораевка на Хмельнитчине сварили настоящее крафтовое пиво «Bakota Pumpkin Ale» или «Бакотский тыквенный эль», пишет SEEDS. Сварили эль на огне в котле, во время блэкаута, говорится на странице усадьбы в соцсетях. «Крепость – 9%. Конечно, никаких концентратов, химии и гемео. Все, как делалось пару веков назад», –…

Украина: Закупочные цены на свинину возвращаются к отметке 70 грн./кг

Восстановление цен наблюдается на рынке свинины в живом весе в конце января и в начале февраля 2023 г. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». «Торги на 5-й неделе для операторов рынка живца завершились дальнейшим укреплением закупочных цен. Так, килограмм свинины живой массой на этой неделе стоил в пределах 67-70 грн/кг, однако большинство товарных…

Украина: «Астарта» увеличит площади под горчицей

В агропромхолдинге «Астарта» в прошлом году горчицу выращивали на 280 га, валовой сбор составил 327 т. Выращенную культуру компания экспортировала в Германию и Францию. Об этом AgroPortal.ua сообщили в компании. «Рентабельность горчицы в 2022 году была обусловлена несколькими факторами, среди которых и определенный ее дисбаланс на европейских рынках. Но это не означает, что ситуация повторится…