Техническая конопля и ее семена нашли широкое применение в медицине: 5 важных свойств этого растения

Конопля – это однолетняя сельскохозяйственная культура, способная достигать в высоту более двух метров. У нее прямостоячий длинный стебель и узнаваемые с дальнего расстояния раскидистые листья. Селекционерам удалось вывести технические сорта этой культуры, большая часть из них не содержит галлюциногенных веществ и широко используется с качестве сырья во многих промышленных отраслях. Части растения, в том числе…

Прогноз: В 2023/24 МГ Украина увеличит производство всех ключевых масличных культур

В 2023/24 МГ в Украине ожидается рост урожая семян основных видов масличных культур, общее производство которых составит 19,5 млн тонн, что на 7,7% превысит показатель предыдущего сезона (18,1 млн тонн). Такой прогноз 7 июля озвучила ассоциация “Укролияпром”. Как прогнозируют эксперты, в текущем сезоне ожидается рост производства всех ключевых масличных культур. В частности, наибольшее увеличение ожидается…

Украина: «Молочный альянс» расширил линейку безлактозной продукции

Группа компаний «Молочный альянс» выпускает две безлактозные новинки под ТМ «Яготинское». Как говорится в сообщении компании, «Яготинский маслозавод» начинает производить два продукта в безлактозной линейке ТМ «Яготинское»: ультрапастеризованное молоко 2,5% жира в упаковке Tetra Fino и творог 5% жира в упаковке стабилопак. «Безлактозные продукты от ТМ »Яготинское« являются отличной альтернативой для людей, которые имеют лактозную…

Украина: Рынок перенасыщен сырами полутвердой группы

Украинская культура сыроварения была уничтожена в советское время для того, чтобы она не выделялась, а производители — не имели возможности демонстрировать свои уникальные продукты. Об этом во время прямого эфира в Instagram рассказала сырный эксперт ProCheese, основательница первой в Украине сырной Академии ProCheese и судья международного сырного конкурса World Cheese Awards Оксана Чернова. Оксана Чернова:…

Украина: География экспорта украинских сыров меняется

Украина в январе-мае текущего года реализовала на международном рынке 3,3 тыс. т сыров на сумму $16 млн. Об этом сообщает Украинская ассоциация аграрного экспорта. Отмечается, что пока наблюдается высокая концентрация экспортных поставок, ведь более 80% выручки получено из Казахстана и Молдовы. «В нынешнем году среди крупнейших покупателей украинских сыров отсутствуют страны Евросоюза (Польша, Латвия), которые…

Украина: На рынке появился новый тренд — черевишня

Сезон черешни в Украине продлится не меньше месяца. Но на рынке появился новый украинский тренд — это черевишня, гибрид вишни и черешни. Об этом AgroPortal.ua рассказал директор одесского оптового рынка «Початок» Александр Воропаев. «Черевишня такая же мясистая, как вишня, но сладкая, как черешня. За три последних года черевишня очень понравилась местным потребителям, и одесситы уже…

Украина введет европейские требования к фруктовым сокам

Министерство аграрной политики и продовольствия намерено обновить требования к фруктовым сокам и ряду подобных пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком, чтобы привести в соответствие нормативную базу Украины с законодательством Европейского Союза. Разработанный соответствующий проект приказа опубликован для обсуждения на сайте ведомства. Согласно пояснительной записке, кроме гармонизации требований, эта инициатива направлена также на реализацию права потребителей…

Украина: «Вилия» запускает уникальную мельницу

Группа компаний «Вилия» (Волынская область) проводит пусконаладочные работы на новом мукомольном предприятии. Начать производство муки на новой мельнице планируют уже в июле, говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Волынской ОВА. Как отметил в Facebook глава Комитета ВР по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду, который посетил предприятие, мощность мельницы составляет 120 т переработки зерна…

С чего начать свой путь в пчеловодстве?

Большинству людей сложно начинать свой бизнес из-за необходимости крупных финансовых вложений. Не добавляет оптимизм наличие наемных сотрудников, с которыми неизбежно возникают проблемы. Тем не менее, есть удачный способ заняться перспективным делом, пчеловодством, приносящим достойный доход при небольшом стартовом капитале. Сократить затраты поможет интернет магазин для пчеловодов “Смак меду” (https://smakmedu.com.ua/), в котором представлены практически все товары, необходимые…

Украина: Ягодоводам лучше не демпинговать, а работать над качеством

Один из главных негативных трендов ягодного рынка прошлого и нынешнего сезона — перепроизводство малины и обвал цен, который вызвали украинские производители на европейском рынке из-за демпинга. Такое мнение высказала президент ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирина Кухтина в колонке на AgroTimes. Она пояснила, что демпинг происходит из-за разницы цен. «Например, малина 80/20 стоит сейчас около 2 €/кг,…

Украина: В 2023 году арбузов будет достаточно, – теперь их выращивают и в Винницкой области

После подрыва россиянами Каховской ГЭС, попробовать херсонских арбузов доведется еще не скоро. Однако жителям Винницкой области повезло – в регионе последние годы начали активно засевать эту культуру и успешно ее выращивать, пишет SEEDS. В частности, в селе Великая Кесница на юге Винницкой области местный житель Андрей Федик уже засеял арбузами 70 соток земли возле своего…

Украина: Carlsberg Ukraine запускает новую производственную линию

Carlsberg Ukraine запустила новую производственную линию на киевском пивоваренном заводе. Это одна из крупнейших инвестиций в 2023 году, сообщила пресс-служба компании. Новая автоматизированная линия удовлетворит растущий спрос на продукцию в банке. Она позволяет производить дополнительно 40 тыс. тонн. банки каждый час. Расширение производственной базы позволит увеличить вместимость напитков в банке на 80%. «Мы упакуем все…