Украина: качество и безопасность продуктов

Украинские предприятия активно работают над повышением качества продукции. Речь идет о соответствии отечественных продуктов жестким европейским и мировым стандартам качества. В Украине все больше появляется лабораторий, которые способны осуществлять тщательный контроль продуктов питания. Все это позволит значительно повысить конкурентоспособность украинских товаров на европейском и мировом рынках, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

Украина: популярностью пользуются борщ, вареники и блюда из мяса, а не сало

Самыми любимыми блюдами украинцев являются борщ, вареники и блюда из мяса, при чем украинцы блюда из мяса любят больше, чем блюда из картофеля и значительно больше, чем из рыбы, свидетельствуют результаты опроса, проведенного социологической группы “Рейтинг”.

Украина: рынок зерна, 2013 год

Украина получает немалые прибыли, в основном экспортируя зерновые. Урожайность 2013 г. раскрыла громадные возможности перед отечественным аграрным сектором, а расширение рынков сбыта, помимо доходности от АПК, сулит значительное развитие этого сектора. За счет сотрудничества со многими странами Украина вправе рассчитывать на приток инвестиций и внедрение инновационных технологий в отрасль, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

Украина: рынок твердого сыра, 2013 год

В структуре молокоперерабатывающей отрасли Украины производство сыра составляет около 10%. Сырным производством занимается около 200 предприятий. Мощности украинских заводов позволяют производить более 200 тыс. т ежегодно. При этом емкость внутреннего рынка составляет около 110 тыс. т, и интерес к украинскому потребителю сыра у польских и российских производителей значителен. Примерно половина производства продукции в Украине –…

Украина: компания “Геркулес” входит в число крупнейших производителей

Основной акционер Донецкого металлопрокатного завода (ДМПЗ) Игорь Андреев наизусть знает рецепт натурального пломбира. Известно ему и то, сколько перца класть в хинкали. Это не кулинарное хобби металлурга, а еще один бизнес: принадлежащая ему компания “Геркулес” входит в число крупнейших производителей мороженого и замороженных полуфабрикатов.

История выздоровления: как отказаться от алкоголя

Интернет-магазин Доставка цветов оповещает, что в Лондоне ученые совместно с медиками провели исследования о том, как влияет отказ от алкогольных продуктов на определенное время у разных структур населения. Выяснилось, что такой подвиг для некоторых людей может значительно снизить показатели ухудшения жизнедеятельности организма, повышение которых может повысить риск самых разнообразных заболеваний. Определенному количеству людей были предложены…

Украина: средний уровень цен* по некоторым пищевым товарным позициям, сложившийся при экспорте/импорте, $/т

Код УКТ ВЭД Описание Экспорт Импорт июль 2013 г. август 2013 г. сентябрь 2013 г. июль 2013 г. август 2013 г. сентябрь 2013 г. 020210 Говядина, мороженая: – туши и полутуши 3499 3422 3578       020230 Говядина, мороженая: – обваленные 4122 4346 4426 3926 3979 3822 020321 Свинина свежая, охлажденная или мороженая: –…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 23.10.2013 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 910-920 Шрот подсолнечный FOB т 245-255 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 275-290 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 265-275 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 255-265 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 290-315 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 260-280 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 170-180 Кукуруза фуражная FOB т 197-207…

Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW, грн./т с НДС (на 23.10.2013 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Мука в/с 2450-2800 Мука 1 сорта 2300-2600 Мука 2 сорта 2200-2400 Мука ржаная 1800-2100 Отруби пшеничные 950-1100 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: закупочные цены на зерновые культуры, CPT-завод, грн./т, с НДС (на 23.10.2013 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Пшеница 2 кл. 1650-1850 Пшеница 3 кл. 1550-1800 Рожь продовольственная (гр. А) 1250-1400 Пшеница фуражная 1500-1700 Ячмень фуражный 1500-1650 Кукуруза фуражная 1000-1250 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: оптовые цены на рыбу и морепродукты, грн./кг (на 24.10.2013 г., по данным Держзовнишинформа)

Товар Цена Сельдь, 300 + г (Норвегия) 15,10-18,10 Сельдь, 250 + г (Норвегия) 14,50-16,00 Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) 23,50-24,40 Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) 28,70-32,50 Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) 11,20-11,90 Килька (Украина) 7,50-11,50 Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) 70,00-95,00 Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) 49,00-60,00 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)