Украина: Спрос на страусиное мясо и яйца превышает предложение
Спрос на продукцию страусоводства в Украине значительно превышает предложение. В то же время эта ниша практически свободна от конкуренции и будет оставаться такой еще длительное время. Об этом рассказал владелец страусиной фермы «Саванна» Сергей Швец. «В страусиному бизнесе есть несколько направлений, и каждая ферма выбирает, чем именно заниматься. Есть племенное птицеводство, выращивание и продажа молодняка…