Украина: новый дизайн легендарного киевского ресторана

Киевский ресторан «Одесса», отметивший не так давно свое пятидесятилетие, в прошлом году был полностью переформатирован Владимиром Непийводой и Дмитрием Бонеско из дизайн-студии YOD Dеsign Lab.

Украина: аграрный Крым, 2014 год

Удельный вес Крыма в урожае зерновых в Украине в последние 10 лет не превышал 5%. В сезоне 2014 г. эти объемы, скорее всего, не будут учтены в общеукраинском зачете. Эта потеря будет ощутима лишь по нескольким категориям культур. Согласно данным агентства “ААА”, наиболее существенный вклад крымского урожая был в производство озимого ячменя (11% украинских посевов)…

Украина: подорожание продуктов питания

Согласно данным Госстата, индекс потребительских цен на продукты питания в марте 2014 г. составил 103,6% к аналогичному периоду 2013 г., и 102,5% к февралю 2014г.. Больше всего выросли цены на яйца – на 21,3%, фрукты – на 11,8%, сахар – на 10,4%. И такие данные – еще цветочки, ведь статистика была подсчитана до праздника Пасхи,…

Украина обеспечена продовольствием гораздо лучше, чем Россия

Российские чиновники заговорили о надвигающейся гуманитарной катастрофе в Украине. Появились сообщения о срыве посевной кампании. Однако до сих пор украинское хозяйство выглядело устойчивее российского – по крайней мере в сфере продовольствия. Урожай картофеля и овощей на душу населения в Украине вдвое выше российского. Производство мяса, молока и яиц на каждого жителя также выше российских показателей…

Насосы для пищевой промышленности

Доброго времени суток, уважаемые наши читатели! Пищевая промышленность – это не только крупные производственные предприятия, но и также множество мелких мануфактур и цехов, которые так же, как и их большие браться, нуждаются в водообеспечении своих технологических процессов. Поэтому, в данной статье хотим рассказать Вам о такой группе оборудования, как насосные станции и скважинные насосы для…

Некачественная бутилированная вода

Наверняка многие видели сейчас небольшие киоски с надписями о «живой воде из родника» или пытались заказать воду с доставкой  на дом. Это почти всегда так и есть. Но что же происходит с продуктом, который продается в магазинах, уже закрытый в бутылки? Речь пойдет о бутилированной воде и о том, действительно ли стоит её покупать. Да…

Украина: пастеризованное и ультрапастеризованное молоко, 2014 год

В последнее время люди все чаще задаются вопросом, какое же молоко можно смело покупать и есть ли в Украине продукты питания действительно европейского качества. Чтобы ответить на этот вопрос, Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз “Тест” проверил 6 популярных марок молока, три из которых – молоко пастеризованное (“Добряна”, “Простоквашино” и “Слов’яночка”) и еще три – ультрапастеризованное…

Украина: рынок вина, 2014 год

Крымское виноделие было для Украины олицетворением наших виноградарских и винодельческих успехов, гордостью страны. И практически единственным представителем Украины в серьезных винных бутиках Европы и мира – в первую очередь полуостров ценили за портвейны и мадеры, за “Массандру” и “Магарач”. Крыму действительно есть чем гордиться: скажем, классические игристые с ремюажем вручную производятся здесь в объемах, вызывающих…

В чем уникальность забруса

Время от времени все мы болеем гриппом и ангиной. Эти болезни мы привыкли лечить фармакологическими лекарственными препаратами. Или же по бабушкиному рецепту чаем с медом и лимоном. Не многие люди знают, что можно лечить эти недуги и другими продуктами пчеловодства. Хорошо помогает в этих и других случаях забрус (http://mir-paseki.ru/zabrus/).

Украина: исчезнут ли крымские вина с полок магазинов?

Скоро крымские вина начнут пропадать с полок магазинов “материковой Украины”. Отдельные производители готовы переносить мощности на “континент”. Украинские ритейлеры начали ощущать проблемы с поставками крымских вин в сети. Осуществлять бесперебойные поставки вина на материк удается лишь единицам. “На сегодня в наших магазинах представлено 10 торговых марок, произведенных в Крыму, которые являются лидерами в продаже среди…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 26.03.2014 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 855-865 Шрот подсолнечный FOB т 285-295 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 290-305 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 280-290 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 255-265 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 325-360 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 300-330 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 150-160 Кукуруза фуражная FOB т 240-250…

Украина: президент аграрной конфедерации Леонид Козаченко о первоочередных мерах АПК

В украинском агросекторе немного людей, которые были в отрасли с начала ее становления и хорошо знают все ее сильные и слабые стороны. Один из них – президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко.