Украина: Из чего изготавливается настоящий кефир

Кефир и другие кисломолочные напитки являются полезными диетическими продуктами. Они хорошо усваиваются организмом, способствуют пищеварению и регулируют микрофлору кишечника. Кефир – один из самых ценных и самых необходимых продуктов для желудочно-кишечного тракта человека. От кефира все ожидают пользы и особого специфического вкуса. Настоящий кефир изготавливается из молока и содержит не только молочнокислые бактерии, но и…

Украина: К чему готовиться аграриям в 2018 году – интервью с заместителем главы аграрного Комитета ВР А.Бакуменко

Проект бюджета на 2018 год прошел первое чтение и готовится ко второму. Что нового для аграриев и каким прогнозируют будущий год политики, редакция УНН узнала у народного депутата, заместителя главы Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной политики и земельных отношений Александра Бакуменко. Чего ждать аграриям в 2018 году? – В сравнении с прошлым годом…

Прогноз: Весной 2018 года сахар подорожает в Украине на 10-15%

Цены на сахар обвалились из-за его переизбытка на рынке, но уже весной 2018 года его стоимость поднимется на 10-15%. Об этом в комментарии ГолосUA сообщил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Иван Томич. “Цены на сахар снизились, так как уменьшился спрос на потребление продукта на внутреннем рынке, а также сократился экспорт и, соответственно, у нас…

Украина: Производство говядины на пороге увеличения доходности

Более 100 фермеров, переработчиков, инвесторов и экспертов отрасли собрались на первом конгрессе производителей и экспортеров говядины Ukrainian Beef Congress. Это событие – часть продовольственной выставки Ukrainian Food Expo – было организовано ФАО и Европейским банком реконструкции и развития совместно с Украинским советом по экспорту продуктов питания и Ассоциацией производителей молока. Ожидается, что Конгресс подытожит трехлетнюю…

Украина: Ежегодно можно выращивать 130 тысяч тонн рыбы

Более 50 тысяч украинских водоемов пригодны для разведения рыбы. В них можно выращивать 130 тысяч тонн рыбы ежегодно, утверждают ученые. Об этом шла речь во время круглого стола, состоявшегося 23 ноября в Национальном университете биоресурсов и природопользования, на тему: “Рыбная отрасль Украины: достижения, проблемы и перспективы”. Присутствовали на мероприятии представители ассоциации “Украинское аквакультурное сообщество”, Государственного…

Украина: Украинцы массово переходят на зеленый кофе

Емкость рынка зеленого кофе в Украине, как сообщает UBR, выросла на 97,6% в период с 2014 по 2016 годы, что стало возможным благодаря увеличению импорта сорта Робусты. Об этом заявляют эксперты Pro-Consulting. Производством зеленого кофе в Украине занимаются только компании-фасовщики кофе. Рынок зеленого кофе ориентируется на В2В сегмент, что является причиной возникновения особенностей продвижения. В…

Украина: ЕБРР вывел кондитерскую фабрику «Ярич» на международный рынок

Европейский банк реконструкции и развития предоставил кондитерской фабрике “Ярич” на Львовщине финансовую и консультативную помощь для создания собственной торговой марки. Об этом сообщается на странице ЕБРР Facebook. “Благодаря программе финансирования от Евросоюза мы помогли кондитерской фабрике “Ярич”, специализирующейся на производстве печенья и крекеров, внедрить собственную торговую марку и реорганизовать отдел продаж”, – говорится в сообщении.…

Украина: OKKO открыла первый ресторан вне АЗК

Многопрофильный холдинг OKKO Group инвестировал $300 тыс. в открытие первого ресторана паназиатской кухни Meiwei вне заправочной станции (АЗК) по ул. Большая Васильковская, 23 в Киеве. “Мы ожидаем, что доля нетопливного бизнеса нашей компании будет расти. Сейчас эта доля незначительная, но прибыльность значительно выше. В течение пяти-семи лет мы хотим развить сеть, построить бренд и успешно…