Украина: Стали популярными глюкозно-фруктозные сиропы
В Украине глюкозный сироп и некоторые его разновидности являются самыми популярными подсластителями, производимым из крахмала. Они занимает около 81,3% в общей структуре сегмента. Так, в последнее время приобретают популярность и глюкозно-фруктозные сиропы, доля которых уже достигла 29,5%. Об этом сообщают эксперты компании Pro-Consulting. Тем не менее, украинский рынок глюкозных сиропов достаточно консолидирован – производственные мощности…
