Несмотря на засушливые погодные условия, преобладавшие на большей части территории Украины в основной период вегетации ранних зерновых культур, прогноз производства зерна в 2018 г. оставлен аналитиками ИА “АПК-Информ” без существенных изменений и составляет 60 млн. тонн. Старт уборочной кампании подтвердил ранее прогнозируемые тенденции в изменении урожайности ранних зерновых культур в 2018 г. При этом нужно…
За пять месяцев 2018 года в Украине произведено 42,8 тыс. тонн мороженого, что на 1,7% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Об этом сообщил президент Ассоциации украинских производителей “Мороженое и замороженные продукты” Игорь Бартковский, передает БизнесЦензор со ссылкой на Укринформ. “За январь-май объемы производства мороженого в Украине составили 42,8 тыс. тонн – рост на…
Больше преимуществами низких цен пользуются жители Тернопольщины, где пять социальных продуктов имеют самую низкую цену среди всех областей. Об этом на странице в Facebook сообщил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, информирует The DairyNews. Второе место занимает Запорожская область – 4 позиции, третье и четвертое места делят Ровенская и Харьковская области – по 3…
Общее птичье поголовье составляет 237,3 млн голов, а поголовье перепелов насчитывает 2,5-3,3 млн. Об этом сообщает AgroNews. Основной продукт в перепелиной отрасли – это яйца. Каждая перепелка дает в год около 250-280 яиц, а общий объем украинского производства перепелиных яиц составляет 500-600 млн шт. Меньшее внимание на отечественном рынке уделяется перепелиному мясу. В год производится…
Первыми урожай белого трюфеля в этом году собрали в Хустском районе – один из двух закарпатских районов, где можно найти уникальный деликатес. Другим является Перечинщина. По словам местного жителя Федора Шандора, классический белый трюфель, растет на Закарпатье в той же широте и климатических условиях, что и во Франции и Италии, пишет mukachevo.net. “На Закарпатье растет…
Молочная компания “Галичина” расширила линейку вкусов йогуртово-кефирной продукции и обновила дизайн. В рамках ребрендинга вышла новинка – Карпатский йогурт, изготовленный по особой технологии и рецептуре. Новый логотип и стиль “Галичины” лучше передает ценности и стратегию, и нравится молодому потребителю, – отмечают представители компании. “Покупатель увидит на упаковке слоган “С чистых Карпат”, что определяет, откуда мы…
В рамках совместного проекта FАО и ЕБРР “Улучшение доступа украинского агробизнеса к экспортным рынкам” было проведено детальное исследование потенциала плодоовощного сектора и определено ТОП-10 нишевых культур для экспорта. Об этом сообщается в подборке материалов FАО и ЕБРР. В последнее время украинские производители все больше внимания уделяют выращиванию нишевых культур. При этом, в данном случае речь…
Со второй декады июля Винницкий и Черновицкий масложировые комбинаты, входящие в промышленную группу ViОil, возобновляют свою работу после плановой остановки на капитальный ремонт. Об этом 26 июня сообщила пресс-служба компании. Ожидается, что после запуска предприятия начнут перерабатывать семена рапса. Планируемый объем переработки – около 100 тыс. тонн. “Наши заводы являются мультикультурными, что позволяет компании равномерно…
Крупнейший производитель хлебобулочных изделий в Одесской области – компания Lauffer Group – в 2017/18 МГ произвела 52,585 тыс. тонн хлебобулочной продукции. Об этом 26 июня сообщила пресс-служба компании. “Эти показатели позволили нам с долей рынка в 70% сохранить доминирующие позиции в сегменте промышленных производителей Одесского региона, оставаясь лидером рынка в целом. В этом году мы…
Одной из областей для организации рентабельного бизнеса в Украине в настоящее время является выращивание ягод. Емкость рынка ягод оценивается в 200 млн тонн, что составляет в денежном выражении около $300 млн. В последние годы ягодный рынок не отличался стабильностью. Он переживал последствия сокращения внутреннего спроса в результате падения уровня жизни населения, подорожания себестоимости производства ягодной…
Самую дорогую в мире икру изготавливают в Днепропетровской области. Но дают Ее рыбы, а улитки. Чтобы откладывали как можно больше деликатесного продукта – для них создают специальные условия. Подробнее рассказывают наши журналисты. Душ дважды в день и ежедневное питание. Так на специальной ферме ухаживают за улитками, которые откладывают ценную икру. Для них создают средиземноморский климат.…
Официальные данные за 5 месяцев 2018 года свидетельствуют о росте импорта и потребления рыбной продукции в Украине на 20% в количественном выражении и на 25% в денежном. Об этом сообщает пресс-служба ассоциации “Украинских импортеров рыбы и морепродуктов”. С января по май 2018 года, Украина импортировала рыбной продукции в количестве 158 тыс. тонн, общей стоимостью $240…