Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW, грн./т с НДС (на 23.04.2014 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Мука в/с 3400-4000 Мука 1 сорта 3100-3650 Мука 2 сорта 2500-3000 Мука ржаная 2250-2600 Отруби пшеничные 1200-1500 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

Украина: закупочные цены на зерновые культуры, CPT-завод, грн./т, с НДС (на 23.04.2014 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена Пшеница 2 кл. 3400-400 Пшеница 3 кл. 2500-2700 Рожь продовольственная (гр. А) 1550-1750 Пшеница фуражная 2300-2600 Ячмень фуражный 1850-2000 Кукуруза фуражная 2200-2550 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Украина: оптовые цены на рыбу и морепродукты, грн./кг (на 24.04.2014 г., по данным Держзовнишинформа)

Товар Цена Сельдь, 300 + г (Норвегия) 20,10-22,50 Сельдь, 250 + г (Норвегия) 17,00-19,00 Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) 24,50-25,50 Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) 33,50-34,50 Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) 17,20-18,50 Килька (Украина) 6,50-11,50 Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) 85,00-105,00 Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) 65,00-90,00 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 30.04.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 6,5 6,0-6,8 Капуста 7,5 7,2-8,0 Морковь 6,5 4,5-7,0 Свекла (столовая) 3,5 2,8-3,9 Лук (репчатый) 11,0 11,0-11,5 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 25.04.2014 г.)

Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 41000-43000 Сухое цельное молоко 45000-48000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 44000-46000 Сыры твердые жирные (45-50%) 59500-62000 Казеин технический 95000-105000 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 29.04.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 6,32 7,20 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 52,00 56,07 Творогкисломол. до 9% 29,61 31,13 Сметана 20% 19,87 20,34 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Украина: приглашаем к участию в профессиональных конкурсах “Сладкий триумф’2014” и “Триумф упаковки’2014”

ЕжегодноВыставочная компания “АККО Интернешнл” при поддержке ассоциации “Укркондпром” проводит профессиональные конкурсы: – дегустационный конкурс кондитерских изделий “Сладкий триумф’2014”, – национальный конкурс упаковки для кондитерских изделий “Триумф упаковки’2014”.

Украина: специалисты пищевой индустрии встречаются на INPRODMASH & UPAKOVKA’2014

Всем специалистам пищевой индустрии известно, что за оборудованием для пищевой, пищеперерабатывающей и упаковочной отрасли нужно ехать на выставку INPRODMASH & UPAKOVKA, которая в этом году пройдет с 9 по 11 сентября 2014 года. Это традиционное место для продуктивного делового общения и развития взаимовыгодного сотрудничества.

Что режет хлеб

Кусок куску рознь Очень удобно взять с собой на природу уже порезанный хлеб, да и позавтракать утром получается быстрее, когда не нужно спросонок орудовать ножом. Хорошо, что нарезанный хлеб сейчас можно купить в любом магазине, и стоит он не намного дороже цельного. Нарезка хлеба – один из конечных этапов его изготовления, для нее применяется специальное…