В Украине растет рынок формата «кофе на вынос». В 2018 году он пережил настоящий бум: по данным ProConsulting, Украина показывает один из самых высоких темпов роста потребления натурального зернового кофе среди стран Европы. Причем значительный рост наблюдается в сегменте кофе вне дома. Все благодаря сетевым и независимым кофейням. Стремительный рост этого бизнеса объясняют низким финансовым…
Импорт чая в январе-феврале 2019 года составил 2590 тонн на 9350 тыс. USD. Об этом говорится в информации Государственной фискальной службы. Экспорт чая в январе-феврале 2019 года составил 107 тонн на 772 тыс. USD. Импорт чая в 2018 году составил 16 437 тонн на 57 939 тыс. USD. Экспорт чая в 2018 составил 727 тонн…
По состоянию на 26 марта в Украине сахарной свеклой было засеяно 20 тыс. га, или 10% от запланированной площади. Об этом 28 марта сообщила пресс-служба НАСУ «Укрцукор». Отмечается, что почти половина посевов приходится на хозяйства Хмельницкой области – 11 тыс. га, значительно меньше засеяно в Ривненской – 3,5 тыс. га, Волынской – 2,7 тыс. га…
Темпы торговли на рынке яблок в Украине продолжают снижаться. Садоводы говорят, что ситуация со сбытом с каждым днем становится хуже и реализовать яблоко даже по минимальным ценам не всегда удается, сообщают аналитики проекта EastFruit. Так, если на прошлой неделе яблоки из местных хозяйств отгружались по 5-10 грн/кг ($0,18-0,37/кг), то на сегодняшний день цены уже озвучиваются…
Аграрные расписки уже работают на украинском рынке и доказали свою эффективность, но в этого инструмента есть еще большой потенциал для развития. Одним из первых практических шагов стала возможность использования аграрных расписок в международном формате. Это позволит увеличить объем привлеченного финансирования в аграрную отрасль, в частности, и с более дешевых иностранных источников. Проект IFC «Аграрные расписки…
БизнесЦензор собрал крупнейших экспортеров меда из Украины. Кто из них сколько поставляет? И кому принадлежат эти компании? В Украине работает более 400 тыс. пчеловодов, которые производят на частных пасеках около 70-90 тыс. тонн меда ежегодно. Мелкие частные пасики производят 97-98% от общего производства меда в стране. Точная цифра объемов производства неизвестна, поскольку реестра пчеловодов не…
В Украине нет официальных племхозяйств, которые могли бы обеспечить матками всех пчеловодов. Спрос превышает предложение более чем в 2 раза. Об этом сообщил Денис Фадеев, основатель компании «Термо Улик», матковод, импортер чистопородных маток из Германии, пишет «Агро Юг». Он поясняет, что в Украине сейчас пользуются спросом все виды чистопородных пчел — у матководов заказы расписаны…
Классификатор пород коз в этом году пополнился тремя украинскими породами: белой, пестрой и короткоухой. В этом году классификатору пород коз добавили три украинские породы: белую, пеструю и коротковуху. Селекционеры получили возможность их совершенствовать или скрещивать с другими породами, пишет «Родное село». «Добиваюсь 12 лет, чтобы украинском коз оценили по достоинству. Наконец это свершилось, и их…
Селекционеры из села Немешаево Киевской области вывели два особых сорта картофеля — розовую «Солоху» и фиолетовую «Хортицу». На их создание ученые потратили 10 лет. Процесс выращивания цветной картошки кропотливый: сначала ростки развиваются в лабораторных условиях в пробирках. А после того как наберут достаточно сил, отправляются в специальные холодильники. И лишь когда на улице настает необходимая…
Украина по итогам января 2019 года поставила на внешние рынки 207 тонн готовой и консервированной рыбы на 450 тыс. долларов, что на 9,4% больше, чем за аналогичный период 2018-го. Об этом сообщает пресс-служба Государственного агентства рыбного хозяйства. По данным ведомства, тройка крупнейших стран-покупателей этой продукции: Молдова (96 тонн); Азербайджан (51 тонна); Грузия (33 тонны). “Готовая…
Институт земледелия Национальной академии аграрных наук разработал карту пригодности почв для органического земледелия. Об этом говорится в сообщении института. «Дифференциация природных зон Украины по эколого-генетической пригодности для органического производства проведена в рамках выполнения подпрограммы научных исследований «Агроэкологические основы воспроизводства плодородия почвы при органическом земледелии в агроландшафтах Украины», — говорится в сообщении. Зоны разделены на очень…
Шесть новых итальянских сортов селекционной компании CIV внесены в Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине. К их преимуществам относят улучшенные вкусовые качества, транспортабельность и высокую производительность. Об этом сообщает интернет-портал AgroDay. Селекционная компания CIV (Consorzio Italiano Vivaisti – Консорциум итальянских питомников) представила новые сорта садовой земляники на выставке Macfruit-2018. Теперь шесть из них…
