Украина: В Волынской области пекинскую капусту выращивают по польским технологиям

УкраинаОставить комментарий

Село Хорохорин Луцкого района (Украина) известно не только клубничными, но и капустными плантациями. Более 10 лет назад местный житель привез технологии выращивания из Польши и уже 5 лет в селе занимаются производством «пекинки». Об этом рассказывает SEEDS.org.ua со ссылкой на «Бізнес.Район», передает интернет-портал EastFruit. Сейчас пекинскую капусту здесь сажают и агрокомпании, и фермеры-единоличники. Капустная «жатва»…

Как правильно хранить мед

УкраинаОставить комментарий

Мед очень полезный продукт, он содержит очень много витаминов, его особенно полезно принимать в холодное время, когда начинается повышенная заболеваемость. О его уникальных свойствах написано очень много и в книгах и в интернете. Как правильно выбрать мед Самый дорогой считается мед из акации, это один из первых сортов, который откачивают пчеловоды. Он считается очень полезным,…

Украина: Производитель искусственного мяса Eat me at планирует наращивать объемы

УкраинаОставить комментарий

Первый украинский производитель растительного мяса, компания Eat Me At в начале ноября переехала в новое большее помещение, которое позволяет нарастить объемы продукции до 10 тонн в месяц. Об этом рассказал основатель Eat me at Андрей Черуха в комментарии AgroTimes. «Мы имеем собственное производство, которое построили с нуля, — отметил он. — До этого была маленькая лаборатория-производство,…

Украина: Молочные ассоциации раскритиковали госбюджет-2021

УкраинаОставить комментарий

Из-за отсутствия надлежащей государственной поддержки, Украина углубляется в молочный кризис. Кроме стремительной потери поголовья коров и сокращения производства, страна скатилась к статусу нетто-импортера «молочки», сообщила пресс-служба Всеукраинской аграрной рады (ВАР).Выходом из этой ситуации является реализация Национальной стратегии развития молочной отрасли 2021-2030 гг., разработанной Минэкономики в диалоге с отраслевыми ассоциациями. Об этом сегодня шла речь во…

Украина: Будет ли дорожать «социальный» хлеб

УкраинаОставить комментарий

Пекари считают, что правительство должно было приложить больше усилий для воспрепятствования росту цен на рынке зерна. Украинские хлебопекари и кондитеры прогнозируют серьезный рост цен на свою продукцию: на 8-10% – на сладкое мучное и на 10-15% – на хлеб. Они обвиняют в этом правительство, которое в ситуации сниженного урожая пшеницы и роста закупочных цен на…

Прогноз: Экспорт подсолнечника из Украины до конца 2020 года может достичь 200 тыс. тонн

УкраинаОставить комментарий

За 10 дней ноября 2020 г., по оперативным данным таможенной статистики, из Украины экспортировано свыше 26 тыс. тонн семян подсолнечника. Ожидается, что по итогам января-ноября экспорт масличной превысит 150-160 тыс. тонн, а до конца 2020 г. может достичь 200 тыс. тонн. Об этом сообщила пресс-служба ассоциации «Укролияпром». Отмечается, что в январе-октябре т.г. экспорт семян подсолнечника…

Украина: Кризис на зерновом рынке: может ли срыв контрактов подорвать стабильность аграрной отрасли

УкраинаОставить комментарий

Мировые и украинские цены на зерновые выросли в разы, а из-за засухи нашей стране не видать рекордного урожая. Все это вынуждает фермеров делать выбор: продать зерно по дешевке, выполнив контрактные обязательства перед покупателем, или продать подороже и подставить клиента. Коллапс на рынке форвардных контрактов может обернуться для украинской аграрной экономики серьезным кризисом. Участники национального зернового…

Украина: «Терра Фуд» запустила новый цех для молока длительного хранения

УкраинаОставить комментарий

Компания «Терра Фуд» открылся новый цех ультрапастеризации молочных продуктов на «Тульчинском маслосырзаводе». Новые производственные мощности предназначены для производства фасованного молока и призваны обеспечить спрос на молоко долгого хранения, говорится в сообщении компании. Отмечается, что ультрапастеризованное молоко может храниться вне холодильника длительное время — 90 суток без потери качества и с сохранением всех полезных веществ. «Благодаря…

Украина: Капуста кейл может принести фермерам до 150 гривен с каждого квадратного метра

УкраинаОставить комментарий

Себестоимость и выход товарной продукции капусты кейл может отличаться от фермы к ферме, но при ответственном подходе и отлаженной работе расходы занимают около 50% дохода, рассказал предприниматель и менеджер по развитию в семейном хозяйстве «Карпусь» Александр Балюра. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации   AroPortal. «Мы хотели найти культуру, которую можно легко выращивать в…

Украина: Карантин выходного дня: бары и рестораны могут недосчитаться 40% выручки

УкраинаОставить комментарий

В выходные дни рестораны в среднем зарабатывают 41% от своего недельного оборота, бары – 40%, пиццерии и кальянные – 35%, карантин выходного дня приведет к резкому спаду выручки заведений, а постоянные затраты при этом останутся теми же. Об этом свидетельствуют результаты исследования компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster. “На субботу и воскресенье приходится основная…

Украина сможет удовлетворить потребности внутреннего рынка в картофеле

УкраинаОставить комментарий

В нынешнем сезоне, несмотря на большие ожидания российских и белорусских экспортеров картофеля в очередной раз заработать на продаже клубнеплода в Украину, прошлогодняя ситуация, скорее всего, не повторится. Такое мнение высказали аналитики EastFruit. Отмечается, что по оценкам операторов украинского рынка, валовой сбор картофеля существенно превысит уровень прошлого сезона. «Таким образом, Украина вполне сможет удовлетворить потребности внутреннего…

Любите сладкое ? Тогда кондитерская в Киеве «NebatoN» всегда готова побаловать вас

УкраинаОставить комментарий

Как много любят сладкое? На этот вопрос почти каждый ответит, что абсолютно все и это верный ответ. Ведь очень маленький процент населения совершенно равнодушен к кондитерским изделиям, и мы, если честно, очень им сочувствуем. Ведь всем давно известно, что употребление кондитерских изделий в умеренных количествах поднимает уровень гормона радости в крови, и человек становиться более…