Рождественское меню из 12 блюд, традиционных для среднестатистической украинской семьи, обойдется в этом году около 1374 грн. Такие подсчеты обнародовали ученые Национального научного центра Институт аграрной экономики. Отмечается, что главные блюда на рождественском столе — это кутья и узвар. Пшеничная кутья — 950 г продуктов традиционной рецептуры — обойдется в 213,37 грн и станет вторым…
Десятилетний переходный период, согласно которому произведенный в Украине коньяк должен быть переименован в бренди, завершается в январе 2026 года. Такая норма предусмотрена Соглашением об ассоциации с Европейским Союзом, пишет NV. С нового года тем, кто не осуществит переход, будут грозить штрафы за нарушение правил географических указаний. Коньяк — географическое указание, поэтому такое название может использоваться…
Сельхозпроизводители Украины по состоянию на 4 декабря обмолотили зерновые и зернобобовые культуры на площади 10,55 млн га (90,6% прогнозируемого), намолочено 53,6 млн т зерна нового урожая с урожайностью 50,8 ц/га. Об этом сообщается в Аналитической справке об агрометеорологических условиях и состоянии посевов сельскохозяйственных культур в Украине (по информации НААН) со ссылкой на оперативные правительственные данные.…
Согласно официальным данным, в ноябре текущего сезона экспорт соевого шрота из Украины обновил месячный рекорд, составив 158 тыс. тонн, что на 26% превышает показатель октября и на 5% выше предыдущего максимума (150,5 тыс. тонн в июле т.г.). Основным направлением экспорта соевого шрота был Евросоюз, на который пришлось 71% общего экспорта. Также около 16 тыс. тонн…
Украинская зерновая ассоциация прогнозирует урожай зерновых и масличных культур в 2025 году на уровне 81,4 млн т. Для сравнения, напомним, что по оценке УЗА в 2024 году урожай составил 79 млн. т. зерновых и масличных. При таком урожае экспорт в текущем сезоне 2025/2026 потенциально мог бы достичь 49 млн т (в прошлом сезоне – 46,7…
Группа компаний «Агрейн» завершила уборку кукурузы сезона 2025 года. Об этом агрогруппа сообщает в Facebook. «Средняя урожайность превысила 24% от плана, средняя влажность зерна составила 24%, что соответствует прогнозным показателям в условиях года», — говорится в сообщении. Лучшие результаты получены в Черниговском кластере, где урожайность превысила плановые показатели более чем на 31%. В компании отмечают…
Хозяйства всех категорий в октябре произвели 567 тыс. т молока-сырья, что на 45 тыс. т меньше (-7%) по сравнению с сентябрем 2025 года и на 29 тыс. т меньше (-5%) по сравнению с октябрем 2024 года. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата. «В январе – октябре 2025 года объемы надоя…
Украина в январе – октябре 2025 года экспортировала 2,44 тыс. т огурцов, это в 2,4 раза больше аналогичного периода прошлого года (1,01 тыс. т). Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, пишет Open4business. Активнее всего украинские огурцы покупали Польша (52,3%), Эстония (37,5%) и Молдова (8%). Год назад эта тройка лидеров была такой же, лишь отличались…
В Украине в сезоне-2025 площади под картофелем выросли на 25% против прошлого года, урожайность также была больше на четверть, поэтому можно считать, что урожай на 50% выше прошлогоднего. Такое мнение высказал директор Института картофелеводства Николай Фурдыга, сообщает «Интерфакс-Украина». «Посчитать, сколько мы производим картофеля, очень просто. Если средняя отпускная цена по хозяйствам составляет 8 грн/кг, а…
Агрохолдинг МХП получил урожай овощей, которым можно гордиться. Как сообщает компания в Facebook, высокий результат удалось достичь благодаря инновациям, аграрной экспертизе и ответственному земледелию. В частности, овощеводство МХП показало следующие результаты: урожай лука сорта Минди — до 95 т/га; выращивание картофеля на 110 га с урожайностью сорта Гранада — 39 т/га без орошения; столовая свекла…
Мировое производство грецких орехов в скорлупе в 2025/26 маркетинговом году вырастет на 3% и составит 2,7 млн тонн, передаёт EastFruit. Увеличение мирового производства ожидается главным образом благодаря США, где прогнозируется валовой сбор на уровне 644 тыс. тонн (+97 тыс. тонн к показателю прошлого сезона). В странах ЕС соберут 139,4 тыс. тонн (+1 тыс. тонн) орехов,…
Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2025/26 МГ по состоянию на 28 ноября составил 11,9 млн т, что на 6,1 млн т, или 34% меньше показателя прошлого сезона. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы. Так, пшеницы отправлено на экспорт 7,2 млн т. Это на 1,6 млн т, или на 18% меньше…