Украина: Настоящего сливочного масла почти нет
Сегодня масло, что продаётся на украинских прилавках, в основном сфальсифицировано, поскольку содержит в своем составе жиры немолочного происхождения. Об этом во время пресс-конференции сообщила генеральный директор ГП “Киевоблстандартметрология” Ирина Кравченко. По словам эксперта, на сегодняшний день существует около 160 видов жиров, которыми фальсифицируются молочные продукты. “И животными маслами фальсифицируют, и растительными маслами различного происхождения. Продукция…