Харьковская сеть ресторанов японской и итальянской кухни “Япошка”, которая присутствует также в Киеве, Одессе и Полтаве, признала свое название оскорбительным для японцев и поменяла его. Об этом сообщается на сайте сети, который уже переехал на новый домен. “Мы приняли тяжелое для себя решение поменять название. На первом логотипе нашей компании был изображен малыш-японец, которого мы…
Для того, чтобы правильно приготовить омлет тамаго-яки, нужна специальная прямоугольная японская сковорода макиякинабэ. Поэтому, когда я сегодня утром брался за готовку, то думал, что у меня ничего не получится – нет у меня никакой макиякинабэ ! Но, оказалось, что и на обыкновенной круглой и плоской украинской сковороде японский омлет отлично получился. (Подробнее на YouTube –…
Общие объемы забоя сельскохозяйственных животных (КРС, свиней, овец, птиц) в январе – мае 2024 года составили 1,3 млн т, что на 4,7% больше по сравнению с прошлогодним периодом. Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока. Около 62% мяса в Украине за проанализированный период было произведено в хозяйствах всех категорий в таких областях: Винницкая —…
McDonald’s («МакДональдз») 29 июня начал работу в еще одном областном центре — в Черновцах. Как говорится в сообщении компании, заведение стало первым McDonald’s в городе и области. «McDonald’s в Черновцах имеет площадь более 605 м2. Он насчитывает 175 мест в зале и 136 на террасе… Как и остальные новые рестораны McDonald’s в Украине, черновицкое заведение…
Производитель органической молочной продукции «Органик Милк» (Житомирская область) расширил линейку продукции. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на информацию компании. В частности, «Органик Милк» добавила в линейку кисломолочной продукции органический биокефир 1% жира. Еще одной новинкой стало органическое сгущенное молоко 8,5% жира в банке 370 г. ООО «Органик Милк» на рынке с 2014 года. Имеет…
Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2023/24 МГ по состоянию на 28 июня превысил 50,55 млн т. Это на 1,6 млн т (3%) больше аналогичного показателя прошлого сезона. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, которые публикует Министерство аграрной политики и продовольствия Украины. Так, пшеницы этого сезона, который завершается 30 июня, отправлено…
Компания ООО «СП «ПАЕК» 26 июня 2024 года начала первую выборку арбузов. Об этом говорится в сообщении компании в Facebook. «Когда в марте высаживали семена на рассаду, то мечтали, чтобы до конца июня у нас созрел арбуз. Для этого построили теплицы, подготовили почву, высадили рассаду под пленку и вот, 26 июня 2024 года проводим первую…
Следующий шаг у сахарников — автоматизация отдельных производственных процессов. Ведь учитывая реалии относительно заработной платы, недостаточного количества трудовых ресурсов — чтобы дальше работать, им нужно автоматизировать производство. Об этом AgroPortal.ua рассказал директор НПЦ «Сахаросвекольного производства», старший преподаватель кафедры Пищевых производств ИПДО НУПТ Александр Коротинский. По его словам, украинские сахарники в последние годы диверсифицировались относительно упаковки…
В ближайшие шесть лет рынок агродронов увеличится в десять раз. Увеличение рынка дронов будут ускорять новые технологии сохранения и передачи энергии, а также стремительное развитие и внедрение искусственного интеллекта. Об этом на аграрном саммите «Министерство перемен: R&D and digital farming» (#MinChange24) рассказали специалисты Василий Суховеев, генеральный директор Drone Agroflot, Сергей Зубачев, директор Черкассыбиозащита, и Андрей…
Группа компаний «Молочный альянс» расширила ассортимент кисломолочных напитков под торговой маркой «Яготинское». Как говорится в сообщении компании, в линейке появился айран «Традиционный» 2% жира в стакане массой 220 г. «Айран считается одним из древнейших кисломолочных напитков в мире. Его готовят уже много лет, и каждый народ имеет свою рецептуру. Айран «Традиционный» от ТМ «Яготинское» —…
«Кононовский элеватор» (Балинский участок) агрохолдинга Kernel начал заготовку зерна урожая 2024 года. Об этом говорится в сообщении компании в Facebook. «Жатва-2024 начата», — отмечается в сообщении. Также уточняется, что грузовики привезли на элеватор ячмень. Kernel до войны был крупнейшим в мире производителем и экспортером подсолнечного масла, ведущим производителем и поставщиком сельскохозяйственной продукции из региона Черноморского…
Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» обращается к власти с просьбой отсрочить и взвесить необходимость внесения изменений в Налоговый кодекс Украины относительно поднятия акциза на топливо. Как говорится в сообщении УКАБ, имплементация положений актов права Европейского Союза относительно акцизного налога (законопроект №11256-2) может привести к существенному увеличению расходов агросектора во время уборки урожая, что является критическим…