Украина: Кризис на зерновом рынке: может ли срыв контрактов подорвать стабильность аграрной отрасли

Мировые и украинские цены на зерновые выросли в разы, а из-за засухи нашей стране не видать рекордного урожая. Все это вынуждает фермеров делать выбор: продать зерно по дешевке, выполнив контрактные обязательства перед покупателем, или продать подороже и подставить клиента. Коллапс на рынке форвардных контрактов может обернуться для украинской аграрной экономики серьезным кризисом. Участники национального зернового…

Украина: «Терра Фуд» запустила новый цех для молока длительного хранения

Компания «Терра Фуд» открылся новый цех ультрапастеризации молочных продуктов на «Тульчинском маслосырзаводе». Новые производственные мощности предназначены для производства фасованного молока и призваны обеспечить спрос на молоко долгого хранения, говорится в сообщении компании. Отмечается, что ультрапастеризованное молоко может храниться вне холодильника длительное время — 90 суток без потери качества и с сохранением всех полезных веществ. «Благодаря…

Украина: Капуста кейл может принести фермерам до 150 гривен с каждого квадратного метра

Себестоимость и выход товарной продукции капусты кейл может отличаться от фермы к ферме, но при ответственном подходе и отлаженной работе расходы занимают около 50% дохода, рассказал предприниматель и менеджер по развитию в семейном хозяйстве «Карпусь» Александр Балюра. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации   AroPortal. «Мы хотели найти культуру, которую можно легко выращивать в…

Украина: Карантин выходного дня: бары и рестораны могут недосчитаться 40% выручки

В выходные дни рестораны в среднем зарабатывают 41% от своего недельного оборота, бары – 40%, пиццерии и кальянные – 35%, карантин выходного дня приведет к резкому спаду выручки заведений, а постоянные затраты при этом останутся теми же. Об этом свидетельствуют результаты исследования компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster. “На субботу и воскресенье приходится основная…

Украина сможет удовлетворить потребности внутреннего рынка в картофеле

В нынешнем сезоне, несмотря на большие ожидания российских и белорусских экспортеров картофеля в очередной раз заработать на продаже клубнеплода в Украину, прошлогодняя ситуация, скорее всего, не повторится. Такое мнение высказали аналитики EastFruit. Отмечается, что по оценкам операторов украинского рынка, валовой сбор картофеля существенно превысит уровень прошлого сезона. «Таким образом, Украина вполне сможет удовлетворить потребности внутреннего…

Любите сладкое ? Тогда кондитерская в Киеве «NebatoN» всегда готова побаловать вас

Как много любят сладкое? На этот вопрос почти каждый ответит, что абсолютно все и это верный ответ. Ведь очень маленький процент населения совершенно равнодушен к кондитерским изделиям, и мы, если честно, очень им сочувствуем. Ведь всем давно известно, что употребление кондитерских изделий в умеренных количествах поднимает уровень гормона радости в крови, и человек становиться более…

Украина: Беларусские минудобрения: перспективы транзита

После того, как страны Прибалтики отказались признавать президентские выборы в Беларуси и внесли более 100 должностных лиц страны в санкционный список, Лукашенко предложил перенаправить грузовые потоки из балтийских портов на Россию (и даже совместно построить в ленинградской области морской порт). Речь идет, в первую очередь, о транзите через литовские порты экспортной беларусской нефти и минеральных…

Украина: Названы ТОП-6 экспортеров шрота

Украина в 2019/20 МГ (сентябрь — август) экспортировала рекордный объём шрота и жмыха (без учета контейнерных партий) — 4,146 млн тонн, что на 10% больше показателя предыдущего сезона. Об этом говорится в ежегодном исследовании «Экспорт украинского шрота/жмыха из портов Украины» подготовленном компанией Stark Shipping. Украина экспортирует шрот и жмых в 20 стран мира. Пятерка лидеров…