Украина останется в ТОП-15 мировых производителей яблок

Украина будет оставаться в ТОП-15 стран мирового производства яблок по крайней мере до 2030 года. Валовой сбор яблок ожидается на уровне 1,4 млн т в год. Такое мнение журналу «Садоводство по-украински» высказала эксперт фруктового рынка, д.э.н Инна Сало, пишет AgroTime. По ее словам, сейчас Украина находится по этому показателю на 12-м месте в мире (1,1…

Украина может проиграть «в гонке» с клеточным мясом

Мясо, произведенное из клеток животного, избавит его от страданий и спасет мир от угроз изменения климата. Под таким лозунгом американская компания Eat Just начала этап захвата рынка альтернативного мяса. Об этом на своей странице в Facebook рассказал президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», генеральный директор агрокомпании ИМК Алекс Лисситса. Он подчеркнул, что это знаковое событие…

Украина: Потенциал рыбной отрасли – самый большой в Европе

Об уникальном опыте работы Научно-производственного сельскохозяйственного предприятия “Бестер”, занимающегося на Киевщине разведением ценных пород рыб и поставками такого деликатесного вида продукции, как черная икра, Українські Новини уже рассказывали в своих предыдущих материалах. Речь шла об их передовом опыте, когда “Бестер” стал поставлять черную икру не только на украинские прилавки, но и за пределы страны –…

Украина: Переработка рыбы увеличилась на 24% по сравнению с 2020 годом

В Украине произведено 8,98 тыс. т готовых продуктов и консервов из рыбы в январе–августе 2021 г. Это на 24% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом говорится в сообщении Государственного агентства мелиорации и рыбных ресурсов. Рост производства рыбной продукции наблюдался по следующим товарным позициям: – рыба вяленая, сушеная, соленая или несоленая; рыба соленая,…

Украина: На Сумщине ввели в эксплуатацию первую очередь элеватора на 25 тыс. т

Компания «СТС» (входит в Группу TRANS TRADE) ввела в эксплуатацию первую очередь нового элеваторного комплекса, емкостью 25 тыс. т единовременного хранения в с. Вязовое, Сумской области. Об этом Latifundist.com сообщила пресс-служба компании. Куратор проекта Геннадий Клименко отметил, что общая емкость элеватора составит 100 тыс. т. Согласно сообщению, элеваторный комплекс компании «СТС» оснащен: двумя емкостями основного…

Украина: Молочный завод «Агросилы» планирует выпуск кефира по стандартам халяль

АГРОСИЛА с 2020 года работает над расширением молочной линейки стандарта халяль. В прошлом году были запущены продажи пастеризованного молока со сроком хранения 7 суток и ультрапастеризованного — 6 месяцев. Сейчас на прилавках фирменной и федеральных сетей можно найти катык, сметану, творог и корт. В разработке молочного завода АГРОСИЛЫ — кефир стандарта халяль. Ранее специалисты Роскачества…

Украина вышла на самый большой урожай гречихи за последние 3 года

Новый урожай позволит почти полностью удовлетворить внутреннюю потребность в гречке. В этом году Украина может собрать самый большой за последние 3 года урожай гречихи и почти полностью удовлетворить потребности потребителей на внутреннем рынке. Такой прогноз сделала ассоциация “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). “По предварительным оценкам, валовой сбор урожая гречихи будет лучше, чем за 3 последних…

Прогноз: Урожайность украинского сорта чеснока может достигать более 20 тонн с гектара

Фермер из Запорожской области Иван Захаренко вывел собственный сорт чеснока – “Любаша”. Этот чеснок отличается высокими объемами урожайности. Преимущества сорта оценили и фермеры из других стран, сообщает SEEDS. “На сегодняшний день нет лучшего сорта чеснока, который мог бы конкурировать с нашим сортом “Любаша”, он уверенно занял свою нишу на рынке. Я это утверждаю с полной…