Бекмес – арбузный мед – может стать дополнительным заработком для фермера и иметь успех в Европе. Такое мнение в комментарии для AgroPortal.ua высказал руководитель проекта «Зеленые хутора Таврии» на Херсонщине, Александр Долинко. Месяц назад он начал строительство механизированного цеха для производства этого продукта. Завершить его планирует до конца июля. «Бекмес известен мне с детства. Он…
В 2019 году аграрии Украины собрали 3,3 млн т рапса. Это позволило стране войти в пятерку крупнейших мировых производителей масличной. В десятку производителей рапса за отчетный период также вошли: Канада — 19 млн т; Китай — 13,1 млн т; Индия — 7,7 млн т; Франция — 3,6 млн т; Украина — 3,3 млн т; Германия…
Садоводы Украины из южных областей и Закарпатья на текущей неделе начали сезона реализации абрикоса, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». Следует отметить, что в текущем сезоне производители начали продажи абрикоса в среднем на 7-10 дней позже, чем годом ранее, что связано с неблагоприятными погодными условиями в период созревания в основных регионах производства. Так, на…
Закупочные оптовые цены на украинскую черешню обвалились более чем вдвое по всей Украине. Еще в пятницу цена черешни на рынке “Столичном” упала до 60 грн., а в субботу и воскресенье обвалилась до уровня 35-40 грн/кг. На киевском рынке “Троещина” цена на черешню упала и того ниже – до 25 грн/кг, говорят операторы рынка. Об этом…
В январе-мае 2020 г. самая высокая цена за 1 т зерновых и зербобобовых культур в Украине зафиксирована в Запорожской области — 4618,3 грн. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики. В ТОП-5 областей по стоимость зерновых и зернобобовых культур в отчетном периоде также вошли: Запорожская область — 4618,3 грн/т; Черкасская область — 4592,3 грн/т; Одесская…
При условии правильной организации аграрного производства украинские сельхозпроизводители могут обеспечить достаточное количество многих культур, которые сегодня импортируются. Такое мнение высказал президент Национальной академии аграрных наук Украины Ярослав Гадзало, сообщила пресс-служба НААН. «В Украине в обработке 32,5 млн га пашни, то есть большое количество земли находится в частной собственности. А, к примеру, в соседней Польше лишь…
Предложение сои в Украине в сезоне-2020/21 будет еще меньше, чем в текущем МГ, т.к. сократились засеянные данной культурой площади. Об этом в интервью АПК-Информ рассказал коммерческий директор «Фалькон-Агро» Олег Доманов. При этом, по его словам, конкуренция за сырье между переработчиками сохранится на прежнем уровне. «В совокупности эти два фактора могут привести к тому, что количество…
Растительное молоко и мясо, сладости без сахара и чипсы из необычного сырья – альтернативные продукты питания сегодня можно найти почти в любом магазине страны, причем многие их них производятся в Украине. Как меняются вкусы украинцев, почему веганские продукты стоят намного дороже традиционных, много ли перспектив у производителей «еды будущего» в нашей стране? Сегодня растительное «молоко»…
Украинский рынок сырого молока в июне, как и ожидалось, стабилен. Год назад наблюдалась аналогичная картина, после чего в июле произошел резкий скачок цены. Об этом говорится в сообщении «Инфагро». «В нынешнем сезоне подобный сценарий кажется маловероятным. Несмотря на снижение предложения сырья, потребительский спрос заметно просел по сравнению с маем. Об экспорте даже говорить не приходится…
Выращивание хрена – перспективное и очень выгодное дело, фактически это “ленивые” деньги, которые каждый может выкопать и отнести на базар. В этом году в Винницкой области появилось сразу два больших участка с промышленным выращиванием корня хрена – в Сутисках и в Томашпольском районе. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации 33 канал. Винницкая пищевкусовая…
В этом году на мини-ферме по разведению улиток «Tante Snails» со Львовщины будут собирать первый «урожай» лягушек и выйдут на промышленные объемы производства лягушачьего мяса, пишет Kurkul.com. Чтобы удовлетворить потребности ресторана и его клиентов в блюдах из лягушачьих лапок, в прошлом году Орест Давыдко вместе со своими компаньонами решили выращивать на своем равликовій ферме лягушек.…
Компания Villa Milk (Винницкая область) ввела в эксплуатацию роботизированную ферму по европейским стандартам. Об этом пишет пресс-служба компании. «Здесь установили оборудование компании «ДеЛаваль» VMS V300, которое пока не имеет аналогов ни в Украине, ни на постсоветском пространстве», — рассказал соучредитель Villa Milk, директор «Украина-О» Михаил Федчишен. По его словам, в комплексе работает два робота. Все…