Растительное мясо состоит из горохового протеина, воды и масла и является на 100% веганским. По консистенции, вкусу и цвету его практически не возможно отличить от обычных бургеров. В Украине такой продукт появился в 2019 году. За полгода веганское мясо было представлено в более 300 заведениях, включая сетевые супермаркеты. Об этом рассказал Станислав Луцкович, директор West…
Лето – время, когда хочется освежающей и прохладной еды. Популярный продукт в жаркую погоду – мороженое. Однако среди его многообразия не всегда бывает просто выбрать качественный продукт. В сегодняшней статье мы расскажем, как выбрать хорошее и вкусное мороженое. Как правильно выбирать мороженое? Форма. Рожок должен быть соответствующей формы, а не выглядеть бесформенным. Если он утратил…
Производство рапсового масла в июле-июне 2019/20 МГ составило 160,5 тыс. т, что на 27% больше 2018/19 МГ. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации «Укролияпром». В ТОП-5 производителей рапсового масла в отчетном периоде также вошли: «Олсидз Блек Си» (входит в структуру Allseeds) — доля на рынке составила 32,4%; «Олияр» — 19%; «Винницкий масложировой комбинат» (ViOil) — 18,2%;…
Американский рок-певец Элис Купер представил фирменное шоколадное молоко. На бутылках будет изображение музыканта. Вырученные от продажи напитка средства пойдут на благотворительность, пишет Consequence of Sound. 72-летняя легенда рок-музыки будет производить молоко с компанией Danzeisen Dairy. Начиная с осени, молоко будет продаваться в магазинах и с доставкой на дом в американском штате Аризона. Также планируется продажа…
Уровень рентабельности производства молока во всех предприятиях Украины по итогам 2019 г. превысил результаты 2018 г. на 4,5% и составил 20,6%, что стало наивысшим показателем среди всех видов животноводческой продукции. Об этом сказал директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, сообщила 15 июля пресс-служба института. По его словам, в сельскохозяйственных предприятиях…
В Украине за последние несколько дней резко обвалилась цена на дыни из местных хозяйств, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», ссылаясь на данные собственно ежедневного мониторинга. По информации проекта, украинские фермеры начали поставлять первые в этом сезоне мелкие партии дынь еще на прошлой неделе. Сегодня предложение этой продукции уже приобретает более массовый характер, в…
В 2020 году площади под продовольственным картофелем увеличатся в ключевых странах-производителях ЕС в сравнении с предыдущим годом, сообщает East-Fruit со ссылкой на прогноз NEPG (Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы). По данным Ассоциации, в этом году общая площадь под продовольственным картофелем (исключая семенной и для производства крахмала) в Бельгии, Германии, Франции, Нидерландах и Великобритании вырастут на…
