Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-марте 2015 г. составил 289 тыс. т, что на 13% меньше, чем за аналогичные три месяца годом ранее. Об этом 20 апреля сообщила Государственная служба статистики Украины.
На сегодняшний день, в Днепропетровской области нет метеорологической угрозы для зерновых культур. Об этом сообщил заместитель начальника Днепропетровского регионального центра по гидрометеорологии Василий Гринчак .
Компания “Клуб сыра” (Канев, Черкасской обл.) планирует до 2017 г. занять лидирующие позиции на украинском рынке твердых сыров. “На сегодняшний день наша доля составляет порядка 8%, к 2017 г. стоит задача довести ее до 20% (в натуральном выражении)”, – сказал исполнительный директор ООО “Клуб сыра” Максим Рылик.
Рынок сыров в Украине в 2014 г. сократился до 88 тыс. т, или на 30% по сравнению с показателем 2013 г., и прогнозируется дальнейшее падение. Об этом 22 апреля заявил исполнительный директор ООО “Клуб сыра” Максим Рылик. По его словам, причиной падения объемов производства является сокращение потребления сыров в Украине.
Группа компаний “Овостар Юнион” в январе-марте т.г. увеличила объем производства яиц на 21% по сравнению с показателем за аналогичный период 2014 г. – до 277 млн. шт. Об этом 22 апреля сообщила пресс-служба компании. В сообщении говорится, что общее поголовье кур в хозяйствах компании за отчетный период выросло на 16% – до 5,6 млн. голов.…
На фоне “падающего” мирового рынка импортеры отказываются покупать украинские молокопродукты либо предлагают за них очень низкие цены. Обещанных чиновниками новых рынков сбыта так и нет. Еврокомиссия (SANKO) предоставила отчет по прошлогодним проверкам украинских молочников на предмет возможности поставлять продукцию в страны ЕС. Этот отчет ни о чем. Мол, все хорошо, но поставлять молокопродукты в Европу…
В начале апреля компания Oil World представила предварительный прогноз урожая для Украины, которая является одним из крупнейших мировых экспортеров рапса после Канады и Австралии. Эксперты предсказывают, что производство рапса в нашей стране в 2015 г. может составить около 1,9-2,0 млн. т, что почти на 20% меньше, чем в 2014 г.
Производство нерафинированного подсолнечного масла в Украине в январе-марте 2015 г. составило 990 тыс. т, что на 11,1% меньше, чем за аналогичный период 2014 г. Об этом 20 апреля сообщила Государственная служба статистики Украины.
За сентябрь-март 2014/15 МГ в Украине произведено 2,667 млн. т подсолнечного масла, экспортировано 2,419 млн. т. Об этом сообщается в балансах межведомственной рабочей группы при Министерстве экономического развития и торговли Украины, опубликованных на сайте МЭРТ 22 апреля.
На крупнейшем мировом форуме байеров алкогольной отраслиWine and Spirits Wholesalers of America в Орландо бренд “Хортиця” завоевал “Двойное золото” за абсолютное качество и безупречную рецептуру.В течение 72 лет Ассоциация Wine&Spirits Wholesalers of America представляет интересы крупнейших закупщиков вин и алкоголя в США.
Шотландская копчённая лососина – деликатес, который ценят во всём мире. Но, это в сущности сырая рыба, а большинство ресторанов, которые подают это блюдо, находятся в тысячах километров от озёр Шотландии. Секрет, который позволяет сохранить вкус после долгой перевозки рыбы, кроется в вековой давности процесса копчения. Каждый день, рано утром в коптильный цех, доставляют новую…
Для Украины актуален опыт Германии в реформировании аграрной науки. Об этом заявил замминистра АПК Ярослав Краснопольский. Украина является страной с весомым научным потенциалом, признанными в мире научными школами, системой подготовки кадров. Главным приоритетом деятельности наших ученых – поиск новых форм организации научной деятельности на основе мирового опыта.