Бургери з Smoked BBQ

Однією з найпопулярніших страв у всьому світі є бургери. Вони дуже смачні, недорогі та ситні. Їх можна брати з собою в дорогу і їсти без будь-якої тарілки. За рахунок своєї конструкції, а саме сухої булочки, блюдо тривалий термін зберігає свою неперевершену текстуру. Не можна забувати про естетичну насолоду. Різноманітність фарб додає кілька пунктів до апетиту.…

Украина: Коза – недооцененное животное, ее эффективность вдвое выше, чем у коровы

Василий Стефурак уже 10 лет занимается овцеводством на Коломыйщине. В его хозяйстве в селе Молодятин не только овцы и бараны, здесь разводят еще коз, из молока которых изготавливают крафтовые сыры. «У меня в хозяйстве есть козы, примерно 50 голов. Но они вспомогательные, козы есть при каждом стаде, когда нужно прикормить ягнят. Я раздал уже более…

Украина: Экспорт зерна в 2022/23 МГ приближается к отметке в 45 млн. т

Как свидетельствуют оперативные данные Государственной таможенной службы, по состоянию на 26 мая с начала 2022/23 МГ Украина экспортировала 44,796 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых в мае – 2,91 млн тонн. Об этом сообщила пресс-служба Минагрополитики Украины. При этом отмечается, что на 27 мая прошлого года указанный показатель составил 46,784 млн тонн, из…

Украина: Улитка идет на экспорт по 3-4 евро/кг

По данным Государственной таможенной службы, Украина в 2022 году экспортировала 609 т моллюсков, что на 39,1% меньше, чем годом ранее. Как и в остальных отраслях, причиной этому стала война: многие фермы на юге и востоке страны разрушены, некоторые оккупированы, а те, которые находятся в относительной безопасности, работали не на полную мощность. Об этом говорится в…

Прогноз: В 2023 году посевная площадь в Украине превысит 13 млн. га

Площадь сева сельхозкультур в Украине в этом году превысит 13 млн га, из которых более 10 млн га уже засеяны. Об этом в ходе заседания КМУ 23 мая заявил премьер-министр Украины Денис Шмыгаль. “Это в полной мере удовлетворяет внутреннюю потребность нашего рынка и оставляет значительное пространство для экспорта и, соответственно, поддержки экономики”, – отметил глава…

Украина: Появляются новые центры овощеводства

Трансформация промышленного овощеводства происходит в Украине. Такое мнение высказал директор «Рийк Цваан Украина» Иво Кюмюрджиев агентству «Интерфакс-Украина», передает интернет-портал AgroPortal.ua. «У нас появляются «новые центры овощеводства», которые можно разделить на несколько категорий. К первым относятся предприятия, перемещенные с прифронтовых и оккупированных территорий в центральную и западную части страны. Ко вторым — имеющиеся предприятия в этих…

Украина: Philip Morris анонсировал запуск новой фабрики вместо остановленной в Харьковской области

Табачный гигант Philip Morris, который сразу после полномасштабного вторжения остановил фабрику в Харьковской области и эвакуировал сотрудников, намерен запустить альтернативное производство в Украине. Об этом президент европейского региона Philip Morris International Массимо Андолина заявил в интервью Интерфаксу-Украина. “Мы активно ищем эти альтернативы. И я надеюсь, что мы сможем скоро объявить об инвестициях в запуск альтернативных…

Украина: Конкуренция на рынке сыра растет

Увеличение предложения сыра происходит из-за желания отечественных производителей направлять больше сырья на выпуск хотя бы безубыточных товаров, отказываясь от сушки молока. Более активными также стали импортеры сыра, которые захватывают все большую долю рынка, сообщает «Инфагро». «Конкуренция на рынке сыра существенно возрастает, приходится все чаще стимулировать продажи различными акциями. Ведущие экспортеры сыра также готовы давать существенные…

Украина: Ресторатор Клопотенко создал обеды длительного хранения

Известный ресторатор Евгений Клопотенко и предприниматель Инна Поперешнюк создали производство борща, бограча, кулиша и шпундры длительного хранения. Блюда предлагают покупать волонтерам и обычным розничным покупателям. Об этом ресторатор сообщил на своей странице в Facebook. «Имею для вас топовую новость, котики. Мы с Инной Поперешнюк создали борщ, бограч, кулеш и шпундру как альернативу тушкованцы. Ибо уверены,…

Украина в следующем сезоне экспортирует 32 млн. т зерна

Украина столкнется со сложностями экспорта агропродукции в случае прекращения работы зернового коридора. Об этом в интервью The Ukrainian Farmer рассказала эксперт зернового рынка «УкрАгроКонсалт» Елизавета Малышко, пишет AgroTimes. По ее словам, пока точно неизвестно, какое количество остатков урожаев прошлых лет осталось на временно оккупированных территориях, сколько было уничтожено в результате боев, сколько украинского зерна украла…

Украина: Производство пива с начала 2023 года выросло на 35%

Производство пива в Украине (кроме безалкогольного пива с содержанием алкоголя до 0,5% об.) в январе-апреле 2023 года выросло на 35,3% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года – до 38,1 млн дал. Согласно отчету отраслевой организации пивоваров «Укрпиво», производство солода за этот период составило 85,85 тыс. т. тонн, что составляет 230% по сравнению с аналогичным…

Украина: McDonald’s возобновил работу в Кременчуге и Полтаве

Сеть ресторанов McDonald’s в Украине со вторника, 16 мая, возобновила работу в Полтавской области – открыты рестораны в Кременчуге и Полтаве. Об этом сообщила ее пресс-служба. Ресторан в Кременчуге находится на ул. Киевской, 6, в Полтаве – на ул. Европейской, 187а. Они не работали с начала полномасштабного российского вторжения. “С открытием этих заведений McDonald’s уже…