ООО «Киевский млын», ключевое предприятие ALVIVA GROUP, в 2025 году продемонстрировало рост производственных показателей на 8% по сравнению с предыдущим годом. Как сообщает пресс-служба группы, за отчетный период предприятие переработало более 105 тыс. т пшеницы и 14 тыс. т ржи (в общей сложности 119 тыс. т). Главным драйвером роста показателей мукомольного направления на предприятии назвали…
Поголовье крупного рогатого скота в Украине в 2026 году сократится, однако свиноводство будет расти. Такой прогноз сделали аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA). Специалисты считают, что в 2026 году производство говядины будет оставаться производным от производства молока и приносить незначительную прибыль или вообще не приносить ее. Промышленные хозяйства будут продавать молодняк на откорм домохозяйствам. Роль…
У Украины есть собственные исторические национальные напитки. Но в отличие от Америки, Франции, Италии или стран Восточной Европы они до сих пор не защищены как географические указания. В настоящее время ведется работа по созданию Национального реестра алкогольных напитков. Об этом AgroPortal.ua рассказала глава союза «Ассоциация крафтовых дистиллеров Украины» Катерина Камышева. «Горилка, оковита, старка, варенуха, запеканка,…
Мировой рынок карбамида демонстрирует стремительный рост цен на фоне ограничения предложения из-за блокирования большинства поставок с Ближнего Востока. В частности, спотовые цены на гранулированный карбамид на ключевых FOB-рынках уже превысили отметку 700 $/т. Ограниченный доступ к продукции существенно сократил предложение на глобальном рынке и подтолкнул котировки вверх. Заключенные сделки подтверждают текущий уровень цен. Так, компания…
В 2025/26 МГ объем внутренней переработки сои в Украине составит 2,9 млн тонн, что на 51,4% превысит средний показатель за последние 5 лет. Такой прогноз озвучили аналитики ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». «Объем внутреннего использования сои в Украине растет с каждым годом, что в основном связано с увеличением переработки, а именно: производством соевого масла и…
ТОП-10 производителей чая и кофе в Украине в 2025 году получили более 10 млрд. грн дохода. Лидерами остаются “Мономах” и FES UKR (MacCoffee), которые вместе сгенерировали около 5 млрд грн – почти половину рынка. Об этом сообщает Delo.ua со ссылкой на данные YouControl. Миллиардные обороты: кто возглавил рейтинг? Первое место занимает ” Мономах” с доходом…
Украинский рынок сыров сталкивается с усилением конкуренции из-за роста нелегального импорта продукции. Об этом заявил заместитель главы Всеукраинской аграрной рады Денис Марчук. По его словам, значительная часть импортируемых сыров попадает на украинский рынок без надлежащего таможенного оформления и не облагается пошлинами. В таких условиях украинские производители оказываются в неравной конкуренции с европейскими компаниями, которые получают…
Вибір якісного харчового обладнання є ключовим фактором успіху будь-якого підприємства харчової промисловості. Неправильне рішення може призвести до частих поломок, зниження якості продукції та значних фінансових втрат. Помилка №1: Орієнтація виключно на найнижчу ціну Багато підприємців намагаються максимально зекономити, обираючи найдешевші моделі обладнання. Однак таке рішення часто виявляється хибним. Дешева техніка швидко виходить з ладу, потребує…
Производитель локальных сладостей «Джелато-Гуцулато» из невероятного села Квасы на Закарпатье представил новинку в своем ассортименте — пивной муссовый торт. Об этом производитель сообщает на своей Facebook-странице. «Кто сказал, что пиво идеально подходит только к мясу? Мы разрушаем стереотипы и выводим десерты на новый уровень. Представляем торт, в котором пиво «Ципа» раскрывается совершенно по-новому. Наша новинка…
Доходы почти 16 тыс. украинских компаний с выручкой более 100 млн грн по итогам прошлого года выросли на 14,4% — до 13,6 трлн грн. Об этом пишет Forbes Ukraine, ссылаясь на данные YouControl. Крупнейшая отрасль Украины как по количеству хозяйствующих субъектов, так и по выручке — торговля — не только сохранила ведущие позиции по объемам…
Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины и Украинская федерация банков продовольствия Украины (УФБП) подписали Меморандум о сотрудничестве в борьбе с пищевыми отходами. Документ предусматривает развитие в Украине системы банков продовольствия — механизма, который позволяет передавать пригодные к употреблению продукты от производителей и ритейла благотворительным организациям вместо их утилизации. Такая модель уже много лет…
Внешний товарооборот Украины в январе – феврале 2026 составил $21,3 млрд. Об этом сообщает Государственная таможенная служба. За два месяца в Украину импортировали товаров на сумму $14,8 млрд, а экспортировали — на $6,5 млрд. Страны, из которых больше импортировали товаров в Украину: Китай — $4 млрд, Польша — $1,4 млрд, Турция — $1,1 млрд. Экспортировали…