Производитель локальных сладостей «Джелато-Гуцулато» из невероятного села Квасы на Закарпатье представил новинку в своем ассортименте — пивной муссовый торт. Об этом производитель сообщает на своей Facebook-странице.
«Кто сказал, что пиво идеально подходит только к мясу? Мы разрушаем стереотипы и выводим десерты на новый уровень. Представляем торт, в котором пиво «Ципа» раскрывается совершенно по-новому. Наша новинка — пивной муссовый торт», — говорится в сообщении.
Торт состоит из влажного шоколадного бисквита на темном пиве (стауте), пивного желе, хрустящей карамели с грецкими орехами и нежного мусса со стаутом и белым шоколадом. Сверху десерт покрыт зеркальной соленой карамелью.
Новинку можно приобрести в магазине «Джелато-Гуцулато» и в фирменных магазинах и заведениях «Ципа».
Проект села Квасы попал в финал Всеукраинского конкурса «Невероятные села Украины 2022», организованного онлайн-изданием AgroPortal.ua, и занял 2-е место, получив 50 тыс. грн от главного партнера — Посольства Королевства Нидерландов в Украине. За грантовые средства было закуплено два анализатора молока на сыроварню «Розенталь».
Конкурс проводился под лозунгом устойчивого развития. Всего издание получило 120 заявок до полномасштабной войны и 90 — с началом боевых действий на территории Украины. До войны наиболее активными в подаче заявок были жители Ивано-Франковской и Луганской областей, а после — жители Черниговщины. Большинство представленных на конкурс проектов были направлены на производство сушеной продукции. (АП)