Мясо с фермы Cygnet («Сигнет») в этом году появилось в меню ресторана BEEF, который трижды за 13 лет деятельности получал звание «Лучший мясной ресторан Украины» и дважды попадал в рейтинг топ-101 мясных ресторанов мира. Об этом пишет корпоративное издание компании. «Мы делаем акцент на прожарке мяса, на стейках. Стараемся держать лучшую коллекцию лучших стейков мира……
Выручка заведений общепита Украины во втором полугодии 2023 года выросла на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, посещаемость — на 10%, а средний чек — на 18%. Об этом говорится в сообщении Poster по результатам исследования 5 тысяч заведений за второе полугодие 2023 года. Во второй половине 2023 г. наибольший рост выручки по…
Украина заняла 7-е место в мире по выращиванию грецких орехов. Среднее годовое производство этой продукции в стране с 1994 по 2022 годы составляет более 87,2 тыс. тонн. Об этом сообщает AgroTimes по данным FAOSTAT. Крупнейшим мировым производителем грецких орехов в скорлупе является Китай со средним ежегодным показателем более чем в 705,8 тыс. тонн. На втором…
Темпы снижения цен на рынке живца в середине января замедляются. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Во второй половине января большинство товарных партий кондиционного живца свиней во всех регионах закупали по 50-54 грн/кг. Средневзвешенная цена на этой неделе составила 51,8 грн/кг, что на 6,9% ниже, чем неделей ранее. В то же время в…
Спорт – це не лише щоденні спортивні вправи. Для збільшення силових та швидкісних показників тіла потрібне спортивне харчування (https://power-protein.com.ua/). Для покращення працездатності м’язів необхідний збалансований раціон із білків, жирів та вуглеводів. Порядок дій До харчування необхідно ставитися максимально відповідально. Слід звернутися до спортивного тренера чи дієтолога для розрахунку необхідного обсягу поживних речовин для вживання. Також…
Хозяйства всех категорий в 2023 году произвели около 7,4 млн т молока-сырья, что на 5% меньше по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата. Доля предприятий в производстве молока-сырья за отчетный период составила 38%, а хозяйств населения — 62%. Предприятия увеличили производство молока до 2,8 млн т…
«Ассоциация селекционеров бурого скота Украины» была недавно создана на Сумщине. Об этом говорится в сообщении Сумского национального аграрного университета. 18 января на базе Сумского национального аграрного университета состоялось первое собрание участников ассоциации. Представители науки, власти и бизнеса определили устав ассоциации и план работы на 2024 год, а также обсудили текущее состояние отрасли животноводства Сумщины и…
Производство пива в Украине в 2023 году выросло на 7,8% по сравнению с 2022 годом. Об этом говорится в сообщении украинской отраслевой компании по производству пива, безалкогольных напитков и минеральных вод «Укрпиво». Как сообщалось, экспертная оценка объема производства пива в Украине (кроме безалкогольного пива с содержанием алкоголя до 0,5 об.%) за 12 месяцев 2023 года…
Украина с 1 июля 2023 года по 14 января 2024 года экспортировала в страны Евросоюза почти 1,4 млн т растительных масел. Это на 23% больше аналогичного периода прошлого сельхозгода (1,126 млн т). Об этом свидетельствуют данные Еврокомиссии, пишет «УкрАгроКонсалт». Так, поставки украинского подсолнечного масла в ЕС за 6,5 месяцев увеличились на 23% — до 1,178…
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 1 января 2024 года составила 14,32 грн/кг без НДС, что на 8 копеек больше по сравнению с декабрем. Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока. Так, средняя закупочная цена молока экстра сорта на начало года составила 14,70 грн/кг без НДС, что на 9 коп. больше, чем…
Внешнеторговый товарооборот Украины по итогам 2023 года составил $99,4 млрд. Об этом говорится в сообщении Государственной таможенной службы Украины в Facebook. В течение 2023 года в Украину импортировали товаров на сумму $63,5 млрд, а экспортировали — на $36 млрд. В общих объемах ввезенных в январе-декабре 2023 года товаров 65% составили следующие категории: машины, оборудование и…
В 2023 году Украина нарастили объемы экспорта говядины, несмотря на логистические проблемы, вызванные войной и забастовки польских перевозчиков. Однако объемы экспорта КРС живым весом сократились по сравнению с результатами 2022 года, сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили. По предварительным данным ГССУ, в декабре Украина экспортировала 1,51 тыс. тонн КРС живым весом, что на 62%…